In der neuesten Folge von "Founder Mode" haben wir Chanyu Xu zu Gast – eine wahre Seriengründerin, die uns auf eine beeindruckende Reise durch ihre unternehmerische Laufbahn mitnimmt. 🚀
Von ihrer ersten Erfahrung als Co-Gründerin im SaaS-Bereich über die Entwicklung eines Ghost Kitchen-Konzepts bis hin zum Aufbau ihrer erfolgreichen D2C-Marke HerOne, teilt Chanyu ihre größten Herausforderungen, Learnings und Erfolge. Wir sprechen über die Kunst des Scheiterns, die Bedeutung von Resilienz und wie sie es geschafft hat, mit HerOne Millionen Frauen zu erreichen.
Themen der Folge:
Ghost Kitchens: Früh gestartet, bevor die Infrastruktur bereit war
HerOne: Wie sie mit Nahrungsergänzungsmitteln speziell für Frauen den Markt erobert
Resilienz: Warum Scheitern Teil des Weges ist und wie man daran wächst
VC-Funding: Herausforderungen als weibliche Gründerin und die Kunst des Fundraisings
Zukunft des Food-Markts: Chanyus Insights zu Trends wie Functional Beverages und Female Health
Mehr zu Chanyu:
https://www.linkedin.com/in/chanyuxu/
Mehr Infos zu Feliks und Moritz findest du hier:
https://www.linkedin.com/in/eyser/
https://www.linkedin.com/in/moritzblees/
Marker:
(00:00:00) Wer ist Chanyu Xu?
(00:11:40) Die Herausforderung der Ghost Kitchens
(00:17:51) Wiederaufbau und neue Chancen
(00:26:53) Von Rocket zu neuen Unternehmungen
(00:34:08) Herausforderungen und Learnings beim Unternehmertum
(00:40:19) Der Weg zu HerOne und Biohacking für Frauen
(00:46:42) Von der Gastronomie zu Nahrungsergänzungsmitteln
(00:53:17) Venture Capital und Unternehmensfinanzierung
(01:00:22) Fundraising und Investorenstrategien
(01:05:54) Internationale Märkte und Produktentwicklung
(01:12:08) Die Verantwortung als alleinige Gründerin
(01:18:50) Zukunftstrends im Food-Bereich
(01:24:22) Marktchancen für GLP-1 Produkte
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Das sind die versaglichen Kommentare gewesen.
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Irgendwann muss es ja klappen, oder du hast das immer super
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gemacht. Ja, why not?
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Du bist ein Early Adopter beziehungsweise Innovator
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innovatorin. Ja, innovatorin ja, Fluch und
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Segen. Das Scheitern an sich, ich
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glaube, da sollten wir auch viel mehr die Angst davor verlieren.
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Willkommen bei Foundal Mode mit mehr Learning Handys als bei We
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wonker in der Talk that Factory heute haben wir zu Gast chanyu
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Shut. Chanyu ist Serien Entdepreneur
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und eine der Aufstehfrauen der Berliner Start Szene, für die
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kein Rückschlag zu viel ist. Wir lernen heute die Learnings
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aus ihren diversen Food Geschäftsmodellen.
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Wir sprechen darüber, wie man sich motiviert, nach einer
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Insolvenz noch mal zu gründen und.
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Die Erfolgsgeheimnis von ihrer aktuellen Marke How One und wie
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sie die zu einer internationalen Supplement Brand aufbauen.
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Viel Spaß, viel Spaß. Einen wunderschönen guten
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Nachmittag. Felix schön schön euch beide zu
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sehen, wie geht's euch? Super.
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Wunderbar. Gut, hektisch bei mir.
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Ich komme aus der Kita Eingewöhnung.
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Und hast dich schon dran gewöhnt.
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Ich hab mich schon, ich hab mich schon dran gewöhnt.
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Am ersten Tag hab ich aus Versehen n Kind gebissen, wurde
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ich ermahnt muss sozusagen nicht mein Kind hat n anderes gebissen
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sondern ich hab 1 gebissen weil ich so n Kind hatte was die
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ganze Zeit probiert hat mir so n Spielzeugthermometer in den Mund
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zu schieben dann hab ich aus Versehen den falschen Moment.
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Und den Mund zugemacht. Und dann hat das Kind angefangen
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zu weinen und mich mit mit Bauklötzen beworfen.
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Das war so, da der erste Tag und Jana meinte dann so, du kannst
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dich nicht benehmen, ich da Eingewöhnung am ersten Tag weißt
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du schon ein anderes Kind, was sollen wir machen naja aber ab
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dann ging es bergauf und Eingewöhnung läuft.
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Das freut mich und ich bin seit heute seit gestern.
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Seit gestern bin ich wieder in Berlin.
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Es ist kalt, es ist regnerisch, umso mehr habe ich mich auf auf
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unser Gespräch gefreut. Du möchtest dich in. 2 Sätzen
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selber vorstellen. Ja, danke, dass ich hier sein
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darf. Mein Name ist Chan Yu Shu, mich
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nennen alle Shu, das ist mein Nachname, aber irgendwie auch
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mein Rufname, also ist völlig okay ich bin Gründerin und lebe
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seit 20 Jahren in Berlin, gebürtige Chinesin, dann überall
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in Deutschland ein bisschen aufgewachsen und ja, wie gesagt,
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jetzt Wahl, Berlinerin seit 20 Jahren.
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Bist du wahrscheinlich länger eigentlich hier als Felix und
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ich zusammen? Vielleicht zusammen verdoppelt,
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vielleicht kurz woher, woher kennen wir uns?
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Wir haben uns in einer Erinnerung das erste Mal auf
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einem. Erstmal auf dem Garbage
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Festival, sehr klassisch für Berliner Gründer und dann auf
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einem Dinner von Diana zu Löwen müsste es gewesen sein gewesen,
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als die irgendwie ihr Screening machen wollte von ihrer Höhe der
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Löwen Folge, wo dann im Nachgang aber Fox dann doch den Riegel
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vorgeschoben hat, deswegen werden.
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Ohne Folge relativ lange Zeit zu reden hatten.
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Nur an der Bar stand. Und an der Bar stand genau, und
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dabei sind mir 2 Dinge aufgefallen.
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Erstens du trinkst keinen Alkohol, ja und zweitens, dass
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du ne ziemlich zumindest aus meiner Wahrnehmung ne ziemlich
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beeindruckende Gründerinnengeschichte hast mit
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einigen Anläufen, bis du irgendwann das gefunden hast,
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was du jetzt machst. Da würde ich gerne mehr drüber
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wissen, bevor wir da jetzt reinstarten.
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Würde ich eine Frage stellen und zwar wir haben hier im Podcast
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so eine Art Gründertheorem, dass eigentlich jeder, der später mal
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eine Firma gründet, ob weiblich oder männlich, so eine Art Zeit
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Hustle hat, als jugendlicher Jugendlicher, ob das jetzt
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irgendwie Partys organisieren oder Ebay Power Seller machen
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Webseiten bei. Computern.
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Irgendwas ist genau. Hattest du irgendwas also?
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Also ich komme ja aus einer Unternehmerfamilie.
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Es sind Familien mit Familienbusiness aufgewachsen,
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das heißt, ich war immer im Restaurant von meinen Eltern und
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hab da auch schon ziemlich früh angefangen.
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Die Bar zu schmeißen mit Zimmerweise und habe dann auch
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immer Gekellnert und Trinkgeld war sehr gut.
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War in der Schule auch Schulsprecherin, war
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Herausgeberin, Herausgeberin der Schülerzeitung, so entsprechend
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habe ich da immer sehr früh Verantwortung übernommen.
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Und erzähl mal nochmal zu dem zu der Geschichte.
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Also ihr habt ein chinesisches Restaurant.
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Nehme. Ich an und du hast dann, da
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durftest du das Geld, also das Trinkgeld das du erkenned hast
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behalten. Ich hatte auch einen
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Stundenlohn, also ich durfte ganz normal.
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Nicht aber davon. Gehe ich jetzt aus?
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Genau das Trinkgeld durfte ich komplett behalten und plus
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Stundenlohn, also es war immer ganz gut am Wochenende dann so
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ab 16 habe ich immer so gejobbt, hat einem ja auch ein bisschen
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so einen Confidence Boost gegeben sage ich mal gutes
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Trinkgeld ne. Verdient man mehr mit Trinkgeld
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als mit Stundenlohn? Ja, Jein.
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Also ja, es kommt drauf an. Also es hat auf jeden Fall dann
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meinen Stundenlohn verdoppelt mit dem Geld, also es war schon
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signifikant auch damals, also ich mein, das ist jetzt
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irgendwie so 20 Jahre her, aber ja, auch damals war das schon
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signifikant und meine Eltern haben mich dann auch das so
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machen lassen. Da war ich 18 kurz nach dem Abi,
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also in der Zwischenphase, nach Abi vor Uni, da sind meine
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Eltern das erste Mal. Also mein Vater war 20 Jahre
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nicht in China und die sind dann tatsächlich zusammen.
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Beide, meine Eltern sind zusammen in den Urlaub geflogen,
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was normalerweise unmöglich war, also in den Sommerferien sind
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wir Kinder, also mein Bruder und ich, immer mit meiner Mutter
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irgendwo hingeflogen, mein Vater hat immer gearbeitet.
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Und dann, als ich 18 war, haben Sie mir komplett die
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Restaurantleitung überlassen für ja, für 10 Tage, was schon krass
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ist. Also ich muss ja komplett
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Buchhaltung, dann Kassensturz machen und alles wirklich den
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Laden aufschließen und abschließen.
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Ja, das war mit 18. Du hast dann ja folgerichtig
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quasi ab dem Moment warst du mit dem Thema Food so ein bisschen
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verheiratet, oder? Also das ist zumindest eine
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Außenperspektive. Schon immer glaube ich, wir sind
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ja eine chinesische Familie, das heißt Essen.
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Hat auch noch mal einen anderen Stellenwert, als würde ich
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sagen, in einer klassisch westlichen oder deutschen
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Familie es. Gab kein Abendbrot.
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Ja, es gab kein Abendbrot, aber wir haben dann zum Beispiel
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immer zusammen gegessen im Restaurant, also mit allen
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Mitarbeitenden, gab es dann sehr late, also halt nachdem alle
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Gäste weg waren, das war dann meistens 21:30 Uhr 22:00 Uhr.
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Haben wir dann zusammen gegessen?
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Also es gibt dann eben so dieses, dieses Team und
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Zusammengehörigkeitsgefühl wurde dann auch noch mal anders gelebt
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und das Essen hat dann wirklich alle an den Tisch gebracht.
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Ja also den Chefkoch, die anderen Kellnerinnen, meine
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Eltern mich wenn ich dann eine Schicht mitgearbeitet habe, das
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ist so, das verbindet so unglaublich und genau, man hat
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eben zusammen diese diese Schicht gemacht und wurde dann
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auch so ein bisschen belohnt mit einem coolen Essen.
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Und trotzdem war das. Erste Startup was du gegründet
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hast soweit ich weiß ist Software.
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Ja, da kennen wir uns ja noch, da kennen wir uns drüber.
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Als du Customer Lines gemacht hast, wie kam es dazu?
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Ich bin dann nach Berlin gezogen für mein Studium und habe
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Wirtschaftskommunikation studiert.
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An der Odk Universität der Künste.
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Bisschen exotischer Studiengang. Sehr kleiner Studiengang auch,
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oder? Aber alle Berlinerinnen und
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Berliner kennen das so, oder wenn man so in der Werbebranche
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oder so arbeitet, so, dann ist UDK und Gwk, Gesellschafts und
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Wirtschaftskommunikation schon ein Begriff.
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Ich habe dann angefangen bei einer großen Energy Drink Firma
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zu arbeiten, die so blau Silber ist.
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Ich weiß nicht ob ich Marken nennen darf, aber wenn.
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Du dann möchtest. Okay dann bei Red Bull habe ich
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gearbeitet. War Wing Girl?
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Das wusste ich gar nicht. Ich war Wing Girl, bin auch ohne
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Minis rumgefahren. Und insofern hatte ich immer
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schon Drang zu Consumer Brand oder Consumer Marketing
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Conditiono von mir hat Lieferando mit gegründet und
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meinte, Hey, hier sind so ein paar andere Jungs noch, die
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haben so eine Idee so im Softwarebereich für Hotels, ob
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ich nicht jemanden kennen würde mit Marketing Background der
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oder die als Co founderin da einsteigen wollen würde und ich
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war so hä. Ich hab marketing background,
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ich kann ne co. Die ganze Zeit mit so Mini von
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der Riesen. Ritterin also.
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Durch Berlin. Ich bin Marketing.
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Warum? Warum sollte ich nicht ne Co
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founderin sein können? Hotels Restaurants ist jetzt
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nicht so weit entfernt und dann hab ich die Jungs da
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kennengelernt, eingau Founders dann später.
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Wurde dann so ein bisschen ja gecastet als als Co Founderin
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eben für den Marketingbereich, für Customer Lines eine B2B
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South Lösung für Hotelreputationsmanagement, also
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Bewertungsmanagement, aber eben auch so ein Dashboard, wo alle
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Reviews von anderen Plattformen dann zusammengeführt wurden für
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Hoteliers und da haben wir tatsächlich 2009.
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Ja, habe ich telesales gemacht und habe dann bei A angefangen
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bei z aufgehört die Hotels abtelefoniert ob sie denn nicht
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eine Software as a Service laut basierte Lösung kaufen wollten.
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Und wussten die damals, was ist? Ja, das war schon so ein
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bisschen skurril. Es saß, ja, musste man erst mal
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erklären, die dachten dann, wir kommen hin und würden denen was
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auf CD Rom oder Diskette installieren.
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Ja, also. Gingen langsam voran und haben
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da dann auch schon angefangen. So ein bisschen semantische
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Auswertungen zu machen. Dementsprechend haben wir uns
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schon ein bisschen mit der Vorstufe von AI beschäftigt,
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also dann die qualitativen Inhalte der Reviews, also was
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wurde tatsächlich geschrieben und eben ja semantische
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Textanalyse, also die Textbausteine wurden dann
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analysiert und gruppiert und dann den Hoteldirektoren, die ja
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unsere Kunden. Denn waren konnten dann eben
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auch nicht nur anhand von Sternchen und zahlen sozusagen
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ihre Bewertungen auswerten, sondern tatsächlich auch anhand
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der Textinhalte. Ja, und das das ist jetzt auch
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schon ein bisschen her, das habe ich dreieinhalb Jahre gemacht,
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die Firma. Gibt es nicht.
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Die Firma gibt es noch beide meine Koffer und da sind jetzt
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mittlerweile raus, aber die Firma gibt es noch, würde ich
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jetzt sagen, ein KMU, so ein mittelständisches Unternehmen.
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Und hat auch noch Hotels, die ich teilweise akquiriert habe
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als Kunden. Also dann so im B 2 B Stars
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Bereich der World so halt 2 Lösungen 1020 Jahre, aber wenn
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es halt funktioniert und ich bin da raus weil ich wusste, dass
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das nicht meine Passion ist. Hauptevent ITB Internationale
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Tourismusbörse einmal im Jahr. B2B Marketing und da hat mein
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Herz dann einfach nicht dafür geschlagen, dass dann noch
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weitere 5 oder 10 Jahre zu machen und bin dann Richtung
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Food gegangen. Also habe 2013 Ende 2013 Ende
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2012 Anfang 2013 das erste Ghost Kitchen Konzept in Berlin
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gelauncht. Also man würde heute sagen Ghost
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Kitchen, also einfach eine Küche die nicht für Gast
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Bewirtschaftung ist, sondern nur für Delivery optimiert.
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Wo es dann eben Essen Delivery optimiert gibt und das Ganze
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eben. Der Idee.
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In Healthy wie gesagt, Freunde haben Lieferando gegründet,
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andere Freunde haben Lieferheld gegründet und daher wusste ich,
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dass natürlich Supply Demand irgendwann auf jeden Fall das
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Thema sein wird. Das heißt, Menschen wollen ja
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auch sich andere Sachen bestellen als jetzt immer nur
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das Lieferessen. Und das Lieferessen vor
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irgendwie 15 Jahren war schon auch noch mal anders.
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Irgendwie, als das Lieferessen jetzt und bin dann mit dieser
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Idee tatsächlich in einigen Business Angels gestartet, um
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halt Healthy Food Delivery quasi möglich und skalierbar zu machen
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über die Plattform. Das war auch wieder ein Ticken
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zu früh, wir hatten eine super Location, also für bestimmte
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Postleitzahlen in Mitte perfekt. Und sind auch sehr schnell auf
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irgendwie in die Top Ten gekommen.
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Auf allen Plattformen. Damals waren die Plattformen ja
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noch nicht so konsolidiert, der Nachteil ist aber, dass ich,
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weil alle Menschen zur gleichen Zeit essen, du hast dann diesen
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mittags Rush Hour, dann hast du abends Rush Hour und 16:00 Uhr
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17:00 Uhr isst ja meistens niemand, das heißt es ist sehr
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konzentriert gewesen und wir mussten dann eben für diese sehr
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konzentrierten 23 Stunden Dinner zum Beispiel Schicht.
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Brauchte ich ja dann auch Fahrer, damit das Essen eben
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nicht eine Stunde durch die. Gegend okay bedeutet, du
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brauchtest damals deine eigenen Fahrer?
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Gab es auch noch gar keine Fahrer?
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So was zu fahren und vor, das war vor Foodora, das war vor Uwe
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Eats definitiv vor Uwe Eats in Deutschland, und es war auch vor
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Deliveroo sogar. Also Deliveroo waren die ersten,
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dann foodora in Deutschland. Und wir hatten so n paar
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Services in Anspruch genommen, aber die haben alle nicht
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funktioniert. Das heißt ich hatte wirklich ne
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eigene Flotte, ich hatte so Motorroller mit so diesen Koffer
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da hinten wo man so Sachen warm hält, mir auch selbst essen
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ausgeliefert, so als Branding und Marketing Gag sind meine
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Fahrer. Alle mit so dunkelroten
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Overalls, also wieso Racing Overalls durch die Gegend
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gefahren, weil das das Branding war, so dunkelrot war schon ganz
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cool, aber eben ja operativ schwierig zu handeln, wenn halt
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alle zur gleichen Zeit essen. Ja, bedeutet ja, du hast.
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Hotels SARS verkauft bevor die wussten, was SARS heißt und dann
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hast du ghostkitchens gemacht bevor es die Infrastruktur gab
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um das Essen dafür zu. Fahren.
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Du bist n Early Adopter beziehungsweise Innovator
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innovatorin. Ja, innovatorin ja, Fluch und
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Segen, wie man meiner Vita entnehmen kann.
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Und und ist es daran dann auch gescheitert am Ende, das Waren
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so aus jetzt retrospektiv die Punkte, weswegen das am Ende
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dann nicht so aufgegangen ist. Also wenn du mich heute fragst,
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auf jeden Fall, wenn. Delivery gelöst worden wäre und
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das wurde dann ungefähr ein halbes dreiviertel Jahr später
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wurde es dann gelöst, nachdem wir die Insolvenz angemeldet
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haben, ja, definitiv. Also dann hätte die Küche sich
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einfach nur auf Output sozusagen also kochen und das geht ja
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sozusagen relativ gut und skalierbar, aber bottle next
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sind dann die Fahrer, die das Essen natürlich idealerweise in
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einer halben Stunde zu dir liefern, ja, also bis maximal 45
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Minuten, aber eine Stunde plus. Ist schon da, denkt man sich
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schon so. Keine coole Experience kann.
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Ja, kochen. Ja, du ja.
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Andere, andere Frage kurz hierzu.
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Diese Ghost Kitchens, gibt es denn heute eine erfolgreiche
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Ghost Kitchen Ghost Kitchen Puppe?
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Ja, ich finde Milano weiß, Milano weiß macht das ganz gut,
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andere Produkte, also wir haben zum Beispiel keine Pizza
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gemacht, sondern wirklich auch so irgendwie hühnerbrust,
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Brokkoli. Quinoa also so n bisschen mehr
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healthy Stuff, aber Milano weiß find ich hat das ganz gut
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gelöst. OK, weil ich kenn, also ich weiß
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nicht, ob sich die die Älteren erinnern sich vielleicht noch an
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Kiez, mal sehr viel Geld eingesammelt haben und dann
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glaub ich 2000000 im Monat verbrannt haben zur damaligen
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Zeit, da irgendwie die Idee der Weltherrschaft zu haben mit den
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Ghostkitchens und das hat dann auch nicht funktioniert.
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Aber jetzt einmal kurz zurück zu zu der Geschichte, also dann
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hast du diese. Dann hattest du Delivery nicht
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gelöst. Was macht man dann?
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Also erstmal Insolvenz anmelden ist glaube ich erstmal
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menschlich ein schwieriger Prozess.
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Definitiv also wie gesagt, das war ja dann ein halbes
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dreiviertel Jahr später, wo dann die Lösungen alle Aufgeprobt
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sind, aber das wusste ich natürlich zu dem damaligen
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Zeitpunkt nicht, hatte privat dann auch schon, meine Eltern
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hatten irgendwie so ein bisschen Geld für meinen Bruder und mich
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angelegt. Ich habe das gesamte erspart,
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also mein Geld sozusagen genommen und habe es noch mal in
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die Ghostkitchen gesteckt. Krass, du.
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Bist noch mal all in gegangen. Ich bin noch mal all in gegangen
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mit meinem privaten Geld und das hat noch mal so ein bisschen
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die, ja, das so ein bisschen gestreckt, aber ab einem
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Zeitpunkt war ich dann auch so, ich habe es alleine gegründet
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und war dann auch so Kissingal Founder ganze Last liegt auf
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meinen Schultern literally. Ich hatte auch Business Angels,
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die hätten auch noch mal Geld gegeben, aber ich war dann auch
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so irgendwann so. Hey Kosten nutzen.
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Habe dann gesagt, dann lieber jetzt hier die Reißleine ziehen
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und genau habe dann einen Insolvenzantrag gestellt, das
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ist sehr ernüchternd für alle, die es noch nie gemacht haben
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und ab dann übernimmt der Insolvenzanwalt ja dann kriegst
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du ein Vorgespräch, dann gibt es ja spezialisierte Anwälte nur
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auf Insolvenz. Recht und Verwaltung so ungefähr
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eine Woche später hast du dann auch nichts mehr zu sagen und
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der Insolvenzverwalter verwaltet dann eben alles und schaut dann,
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was es für Assets gibt, ob es irgendwas zu verkaufen gibt.
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Nein, learning natürlich auch und dafür haften alle
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Geschäftsführerinnen und Geschäftsführer selbst.
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Sind nämlich die Lohnnebenkosten, die man als
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Arbeitgeber trägt, insofern sollte man dem Staat niemals
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Geld schulden, das muss man nämlich aus privater Tasche
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nachbezahlen. Also Miete und sowas.
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Dafür war es ja eine GmbH Struktur genau Lohnnebenkosten,
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also Krankenversicherungskosten von Arbeitgeberseite, dafür
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haftest du als Geschäftsführerin oder Geschäftsführer privat auch
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nach der Insolvenz. Und übrigens auch welche an ein
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paar Stellen. Hier ist auch ein paar Bekannte,
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die den Prozess durchlaufen haben, ist ja gerade auch nicht
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die beste Zeit für Start UPS und ich habe es schon mehrfach
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gehört, dass teilweise die Kreditkartenfirmen eine private
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Haftung. Auf die Personen haben auf die
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Kreditkarten ausgestellt sind, dass ich einfallen im
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Bekanntenkreis. Da wurden Google Ads oder
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Facebook ads oder irgend sowas über ne Kreditkarte abgerechnet
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und es lief am Ende die Insolvenzmasse herum und der
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Geschäftsführer war haftbar für diese Ausgaben.
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Also auch ne Sache die man checken sollte, das war n
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krasses Learning was ich auch nicht wusste.
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Froh bin, dass ich sowas nicht durchlaufen hab wow wie wie hat
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sich das für dich angefühlt auf der einen Seite diesen all in
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Moment zu haben wo du noch mal dein eigenes Erspartes da
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reingesteckt hast? Hat das was mit dir geändert und
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dann paar Monate später der Moment.
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Zu sagen, Hey, es funktioniert nicht und ich gebe das Ganze
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jetzt in die Hände von so einem Verwalter.
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Ja, es ist mega traurig gewesen. Man arbeitet natürlich irgendwie
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keine Ahnung Jahre an einer Sache, in dem Fall waren es 2
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Jahre und dann nimmt das so ein nüchternes Ende.
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Also Insolvenz ist tatsächlich relativ nüchtern, es ist noch
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nicht mal großartig, dass ich da irgendwie in Emotionen
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ausgebrochen bin, sondern es ist wirklich super nüchtern.
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Dann kommt der Anwalt, dann gibst du Schlüssel ab.
00:18:20
So ungefähr ja alle Zugänge, alles und dann so ciao so, also
00:18:24
wirklich so zumindest war meine Erfahrung dann erwachen kamen
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dann erst später so wenn man dann wirklich irgendwie so, also
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wenn dann der Verwalter auch irgendwann gesagt hat, so, das
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ist jetzt abgewickelt, was normalerweise irgendwie bis zu
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einem Jahr dauern kann, beide OA, und das heißt man schleppt
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sich, schleppt das immer so mit sich mit, dann hat man natürlich
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immer so ein bisschen die Horror Stories mit irgendwie.
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Eine Haftung und so war das jetzt, Insolvenzverschleppung
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oder nicht? Ja, aber in dem Fall war es das
00:18:51
nicht, und irgendwann nachdem man dann, nachdem ich dann meine
00:18:54
Schulden bezahlt habe gegenüber den Krankenversicherungen, war
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das dann auch erledigt, tatsächlich.
00:19:01
Also ich erlebe das. Ich erlebe das ähnlich wie Felix
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aktuell ist ja nicht die beste Zeit und ich bin, glaube ich
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jede Woche aktuell in einem Gespräch, wo ein Gründer jetzt
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erst mal wieder Selbstbewusstsein tanken muss
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und irgendwie jetzt erst mal überlegt okay.
00:19:14
Boah, vielleicht jetzt erst mal doch irgendwie 34 Monate
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irgendwie in einem Accelerator oder irgendwo bei bei Springer
00:19:24
im Innovation Hub anheuern und noch mal so so Selbstbewusstsein
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tanken. Wie war da dein Weg um irgendwie
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zurück aufs Pferd zu finden? Ja, so ähnlich.
00:19:34
Ich bin dann zu Rocket Internet. Springer seiner Zeit.
00:19:40
Ja, also 2 214 214 war ja schon auch noch so Hochzeit von
00:19:45
Rocket, wo sie sehr viel auch incubation gemacht haben und
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wurde dann tatsächlich vermittelt durch meine Business
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Angels in ein Quick Commerce Ghost Kitchen Konzept würde man
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jetzt heute sagen und. In Deutschland oder woanders?
00:20:01
Ja, in Berlin und in London. Es hieß Eat First, und es ging
00:20:05
darum, Mittagessen in 15 Minuten auszuliefern.
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Und das Ganze eben auch in einer Küche, also, die Betrieben
00:20:12
wurde, auch von Brocket beziehungsweise Eat First.
00:20:15
Genau aber waren insofern gelöst worden, als dass es keine
00:20:20
Rollerfahrer waren, sondern Autofahrer.
00:20:22
Und die Autofahrer hatten eben, also es gab nur begrenzte Anzahl
00:20:26
an Auswahl an Menüs, es gab nur vegetarisch oder?
00:20:33
Nicht vegetarisch und insofern war war das Essen dann
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Vorgekocht vorbereitet im Auto hinten und du hast dann eben in
00:20:41
einem bestimmten Lieferradius musstest du dann eben die
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Locations anfahren, also die Drop off locations.
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Ja, das war die große Zeit zu dieser digitalen Kantinen, wo es
00:20:51
dann irgendwie genau, es gab ein fertiges Menü und dann konnte
00:20:54
man sich da als Firma so, da hatten wir auch verschiedene
00:20:56
damals, wie lange warst du denn da?
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Ich war 9 Monate das. Okay also wie, warum?
00:21:05
Also erstmal eine super coole Erfahrung.
00:21:07
Ich habe immer gesagt, ich habe irgendwie, ich habe nie in einem
00:21:10
Corporate gearbeitet, als Studentin, als Werkstudentin
00:21:12
habe ich bei Red Bull gearbeitet, aber auch die würde
00:21:15
ich sagen, das ist der klassische Corporate und habe
00:21:18
dann eben nur Startup, Startup, Startup, selbst gebootstrapped
00:21:21
und so weiter und bin dann zu Rocket, wohne natürlich also
00:21:24
erstmal mit so Chipkarte am Eingang und irgendwo so, also
00:21:27
das hatte schon ein bisschen mehr Corporate Feeling damals
00:21:30
noch in der Johannesstraße und. In dem.
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Diesem. Turm oder in dem Turm?
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Das sieht. Auch furchterregend aus das
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Gebäude. Ja, es es hatte aber irgendwie
00:21:38
sowas irgendwie. Ja weißt du so durch die
00:21:40
Lichtschranke und dann mit deinem Tag und so, also es hatte
00:21:43
irgendwie sowas Corporate mäßiges natürlich und ich fand
00:21:46
es tatsächlich eine super Erfahrung, was habe ich da
00:21:49
mitgenommen für mich. Also ich wäre wahrscheinlich
00:21:50
nicht zu Rocket, wenn es nicht genau das Ding gewesen wäre,
00:21:53
also wirklich Food Delivery, Ghost Kitchen also so du.
00:21:57
Warst prädestiniert dafür. Das war wirklich.
00:21:59
Also ich wäre jetzt nicht zu einem Copy Cat von irgendeiner E
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Commerce Bude gegangen für Rocket damals nicht und habe
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dann gesagt okay ich kann da meine Learnings mit einbringen,
00:22:10
war dann Country Co Founder und sollte eben dann weitere Länder
00:22:14
auch ausrollen. Also die Idee war schon Berlin,
00:22:16
London und dann das Ganze eben in andere Städte Metropolen zu
00:22:22
bringen, tatsächlich nicht nur Deutschland im Ausland, ja.
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Wer dafür auch nicht, also wer sonst nicht bei Rocket gelandet
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und dadurch waren es aber auch spezielle Leute nicht die ganz
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klassischen Mc Kinsey Leute, nichts gegen Leute die bei Mc
00:22:36
Kinsey waren, aber es war jetzt nicht ganz so die die harte
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Ellbogen sag ich mal Mentalität sondern schon so alle haben
00:22:44
irgendwie waren so Foodies also es sind ja auch spezielle
00:22:46
Menschen, schaut euch beide hier an.
00:22:49
Konnte man das irgendwie, hatte man das als gemeinsamen Nenner?
00:22:52
Jetzt hast du da 2 Geschäftsmodelle gemacht, die
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relativ ähnlich waren. Sagen das zweite war besser in
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der Weise, also hat das mehr Traction aufgebaut.
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Wie waren die beiden Geschäftsmodelle im Vergleich?
00:23:00
Also ich glaube, das Zweite hat natürlich mehr Geld unter
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Rocket, war aber nicht unbedingt schneller.
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Mit Traction muss ich sagen, also wir sind natürlich viel in
00:23:11
Berlin haben wir das Essen natürlich an an Start ups
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rausgegeben, mein Mann. Moritz, der auch Moritz heißt,
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hat immer gesagt, dass damals hat er so viel Essen bestellt
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und ich glaube, er hat noch nie im Leben so viel Voucher frod
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betrieben wie wie damals. Du sollst das kurz erklären.
00:23:30
Warum hat dein Mann so viel Essen bestellt und wie gesagt,
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der Free baut schon fort. War die Zeit des Free Lunch oder
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die haben doch dann alle Gutscheine rausgehauen.
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Das war die Zeit des Free Lunch. Also natürlich uns erstmal
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bekannt zu machen, gab es erstmal irgendwie Free Lunch und
00:23:44
mit einer neuen E Mail Adresse konntest du natürlich dann immer
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wieder einen Free Lunch abgreifen.
00:23:50
Und da gibt es ja die bekannten Hacks bei gmail Adressen ne plus
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1 + 2 was weiß ich ja. Dann hat Moritz irgendwann
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festgestellt, Scheiße, ich bin plus 138 hab schon richtig viel
00:24:00
gegessen auf Kosten der WCS. Ja, also die, die haben ja
00:24:04
damals auch n holprigen Start gehabt, hatten aber saßen im
00:24:10
Bitterhaus und hatten irgendwie Free Lunch.
00:24:13
Einmal in der Woche glaube ich für ihr Team.
00:24:16
Wir haben, was damals auch noch viel kleiner war, da war das
00:24:18
natürlich ne willkommene Option, da jetzt nicht immer nur Döner
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oder Wraps, sag ich mal moritzplatz herum zu essen,
00:24:26
sondern auch mal irgendwie anderes Essen hier zu.
00:24:29
Der Mann also als Side Zeuge muss man sagen, hat damals
00:24:31
wahrscheinlich schon an Urban Sports Club gearbeitet und hat
00:24:34
sich so quasi die Pre Seed Finanzierung gesichert durch
00:24:37
Rocket Internet im Fond. Und vegetarischen.
00:24:41
Mittagessen. Nicht ganz.
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Sie haben ja dann Ihren. Sie haben ja dann den
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Mitbewerber übernommen, wo Rocket Internet investiert war
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und so war dann Rocket auch teilweise zeitweise Investor bei
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einem Sportclub. Später am Ende führen alle Wege
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doch zu Oliver Samba. Egal wie, durch die Salatbar
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oder durch den Captable oder durch die Akquisition.
00:25:00
Aus World Day und jetzt einmal nach 9 Monaten.
00:25:06
Das ist nämlich so das, was, weil eigentlich möchte ich jetzt
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zurück zu diesem Moment, dass du sagst, okay, jetzt habe ich zwar
00:25:11
einmal mit der mit dem kostenlosen Mittagessen und der
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schönen Stempelkarte hier neben, aber irgendwie juckt es mich
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noch mal. Wie ist dieser Prozess?
00:25:22
Ja, für mich hatte das noch mal auf Rocket meine Zeit bei Rocket
00:25:26
zurückzukommen. Für mich hatte das wenig.
00:25:31
Wenig unternehmerisches Arbeiten also, wie ich es kenne,
00:25:34
natürlich woodstrap und so, sondern es waren eher Management
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Aufgaben, also dann so Capital Calls, dann geht man durch die
00:25:43
Pnl, geht durch den Plan und da habe ich natürlich als Managerin
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auch viel gelernt, aber das war jetzt nicht so das
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unternehmerische Hasseln und vielleicht auch so Adrenalin war
00:25:54
dann natürlich dementsprechend auch ein bisschen Lower,
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insofern hat es mich dann noch mal gejuckt und ich wollte noch
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mal etwas im Food. Bereich machen.
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Habe über andere Freunde und Bekannte wurde ich dann
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irgendwie auch wieder vorgestellt und da ging es darum
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Sterne, Küchen, essen nach Hause zu liefern.
00:26:14
So, jetzt ist natürlich so höchste höchste igicy Level bei
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mir Sterne Essen, Köch Food Delivery und das Ganze sollte
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national auf. Ausgeliefert werden also durch
00:26:29
Hello Fresh war ja eine gekühlte Delivery Chain schon relativ gut
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standardisiert. Das heißt du kannst gekühlt
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alles Mögliche ganz gut durch Deutschland schicken, mit DHL
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zum Beispiel und wir haben im Souvid gar Verfahren, das heißt
00:26:45
Vakuumiert bei niedriger Temperatur wurde das Essen
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Vorgegart oder auf den Punkt gegart, so dass du dir zu Hause
00:26:52
das einfach nur im Wasserbad noch mal erwärmen musstest oder
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kannst ja auch im Ofen erwärmen und konntest dann eben.
00:26:58
Mit einer Anleitung von diesem Sternekoch oder der Sterneköchin
00:27:03
konntest du dir dann eben zu Hause dein Essen sozusagen
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wirklich mit so einem Swish und so einem Klecks und irgendwie so
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allen möglichen konntest du dir das wirklich so High End
00:27:11
anrichten? Und auch hier warst du
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wahrscheinlich deutlich vor Corona.
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Das ist. Eigentlich jetzt.
00:27:18
Sowas wie einen Covid, mal genutzt vom von Cookies hier in
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Berlin oder so. Oder irgendjemand hat das Mal
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angeboten, ich fand super, das war wieso ein lego Bausatz der
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da kam mit einer Anleitung etwa auf dem Niveau, also Vielmal für
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mich top. Das war aber.
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Es war n paar Jahre später. 2015 ja, es war deutlich vor Covid.
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Auch hier wieder. Also mit anderen Worten,
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eigentlich n gutes Framework, wenn man du irgendwas machst,
00:27:40
dass man guckt was schön macht und 3 bis 4 Jahre später steigt
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man auf den Zug. Also was war, was war denn hier,
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das war ja wie gesagt, es war ja deutlich vor covid, ich glaub es
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gab in UK zumindest in meiner Erinnerung n paar Jahre später
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einen der das relativ erfolgreich betrieben hat oder
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gab es den zu dem Zeitpunkt schon?
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Ja, in den USA gab es so ein Paar, aber die waren ein
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bisschen mehr Richtung Ready made jetzt also ready to eat
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ready to heat. Bei uns war durch das Sous Vid
00:28:06
garverfahren glaube ich einzeln verpackt alles ne also der
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Klecks Soße war einzeln verpackt und so das heißt du hast ein.
00:28:14
Einen bisschen größeren Baukasten bekommen, tatsächlich
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aber dadurch eben die Möglichkeit, dass der keine
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Ahnung, Rehrücken halt auch genau den Garpunkt hat und
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dadurch eben nicht zu Hause ankommt, als wäre es schon 3
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Tage irgendwo gestanden und wir hatten da es war auch DC
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finanziert, wieder mit einem großen deutschen VC und einem US
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VC und. Und.
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Deine Firma. Ja, ein Eating with the Chefs
00:28:48
hieß das ja. Eating with the Chefs und das
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und das war so dann quasi so deine Idee.
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Also du, du warst jeweils Single Founderin.
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Nee, da war ich Co founderin auch und hatte da, also da war
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ich wieder Co Founderin Kasper Lights Co, Founderin dann Ghost
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Kitchen habe ich alleine gemacht, dann Rocket und dann
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eating with the Chefs war ich jetzt auch wieder Co Founderin
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waren wir im Dreier gespannt. Und genau, ich trinke.
00:29:13
Ich hab halt die Food Expertise reingebracht.
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Wir haben dann in Berlin eine Produktionsküche gehabt, so
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außerhalb in Pankow, so 45 Minuten außerhalb, wo auch eben
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für Großevents gecatert wurde. Also die Annahme ist eben.
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Das Storytelling des großen, namhaften Kochs oder der Köchin
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Chefs Table war auch so beliebt damals.
00:29:35
Und dann haben wir eben auch diese Art von Content, haben die
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Leute mit hinter die Kulissen genommen, sehr ästhetisch, auch
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sehr cooler Content und mit dem Koch oder der Köchin haben wir
00:29:44
dann zusammen das Menü kreiert, was dann wiederum repliziert
00:29:47
wurde in der Skalierung sozusagen von professionellen
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Köchen, die einfach auf Masse produzieren, also die, die die
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katern halt so. Deutschen Filmpreis oder so,
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Bambi, Verleihung oder was weiß ich Formel 1 oder so, wo dann
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eben Tausende von Menschen gleichzeitig das gleiche Essen
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bekommen müssen und da haben wir das eigentlich ganz gut geteilt,
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also die operative Skalierung eben mit diesen Profiköchen, die
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das handwerklich sozusagen einfach produzieren und nach
00:30:18
vorne hin eben das Storytelling der der Sterneköche oder der
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Trendköche Köchinnen. Also jetzt nehme ich dann mal
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mit, was war so die Initialtraktion hast du wieder
00:30:31
selber Sachen vakuumiert und ausgefahren?
00:30:33
Ja, wir haben in Kreuzberg unser Büro gehabt, Schönleinstraße und
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haben 2 Etagen gehabt, einmal im Erdgeschoss, einmal im ersten
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OG. Erstes OG war Büro im
00:30:43
Erdgeschoss war so unsere Testbüche, da haben wir mit
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unserem Head Chef sozusagen der bei uns.
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Das Catering oder das Team geleitet hat, haben wir dann
00:30:53
Menüs probiert, auch also geschaut, wie ist das auch
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Qualitätschecks gemacht von jeder Batch die produziert
00:31:00
wurde, produziert wurde wie gesagt in großen Catering,
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Küchen und ja abgepackt wurde dann teilweise auch noch bei uns
00:31:10
im Erdgeschoss, sozusagen im Kreuzberger Büro, da haben wir
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dann so eine. 40 Quadratmeter kühlzelle reingebaut.
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Also ich werde noch nie so eine große Kühlzelle gesehen und
00:31:20
hatten dann so ein Werkstudententeam, was dann eben
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mit fetter Jacke in dieser Kühlzelle stand.
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Also ich stand auch in der Kühlzelle und da haben wir dann
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irgendwie Saucen abportioniert und vakuumiert, ja.
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Das war auf jeden Fall die Rocket Schule, oder wenn es
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einen Prozess gibt, wo es dem Studenten kalt wird, dann kriegt
00:31:37
er halt eine Jacke an. Ja, gibt es schlimmere Jobs,
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würde ich sagen. Es war jetzt keine Minusgrade,
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aber es sind dann so 3 bis 5 Grad, also schon kalt und
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entsprechend nach arbeitsvorschrift darfst du dann
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halt nur, ich glaube irgendwie 90 Minuten am Stück da stehen,
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musst dann raus, eine Pause machen und dann wieder weiter.
00:32:00
Wie ging das Venture aus? Wir haben es tatsächlich
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abgewickelt, wir haben es freiwillig eingestellt,
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sozusagen. Der Knackpunkt hier in der
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Skalierung war, dass wir uns ja die Küche gemietet haben und der
00:32:14
nächste Schritt wäre gewesen, wir hätten eine Küche bauen
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müssen, tatsächlich, weil du mietest dich jedes Mal in die
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Küche, du baust jedes Mal also quasi alles auf, alle Zutaten,
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alle Gewürze, du bringst alles hin, musst dann alles wieder
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leer sozusagen zurück lassen, und das wurde dann
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zwischengelagert. Bei uns in Kreuzberg im Büro,
00:32:32
das heißt ja, der nächste Schritt wäre eine
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Produktionsküche gewesen, die dann eben auch so ein Output von
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mehreren 1000 Gerichten gehabt hätte.
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Da haben wir uns aus der Industrie.
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Eigentlich mit allen möglichen Experten gestanden, mit
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Restaurant, Ketten in Deutschland, die Familien
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geführt sind, mit den größten wie auch immer
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systemgastronomikern und so weiter mit Ofenherstellern mit
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also Haushaltsgerätherstellern your Name und 2015 2016 wollte
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das eben niemand machen, also für die war das alles zu
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kleinteilig. Das B 2 C Geschäft selbst wenn
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du mehrere Hunderte Tausende. Was hattet ihr so an den genau?
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Was hattet ihr da so an Gerichten pro?
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Woche und. Es war so ein 3 Gang Menü und
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dann das Ganze eben mehrere 100. Also sind dann schon.
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Kommt dann auch so einen vierstelligen Bereich insgesamt
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an Gerichten die also Output, aber das ist viel zu kleinteilig
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gewesen, also selbst selbst die meisten Hersteller sag mal von
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so Krankenhaus oder Gemeinschaftskantinen ja da
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brauchst du nicht hinkommen, wenn unter 10000 Gerichten so
00:33:40
ungefähr. Und.
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Gibt es heute jemanden, der das irgendwie halbwegs erfolgreich
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hinbekommen hat? Ja, es gab eine Firma, die hat
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dann auch sowas gemacht. Die sind aber jetzt dann auch
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B2B Geschiftet tatsächlich, die waren kein B to C mehr.
00:34:00
Ja ja und dann natürlich Hello Fresh hat was Neues gelauncht,
00:34:05
Hello Fresh hat jetzt ein Ready to eat Konzept unter einer
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anderen Marke, die heißt Factor. Mit C.
00:34:14
Und das ist aber eher so ein bisschen wie TV Dinner.
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Also es ist vielleicht eine Kombination aus den Sachen, die
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ich davor gemacht habe. Es ist jetzt kein High End
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Sterne Menü, aber schon so nach Ernährungsweise kannst du
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aussuchen kannst du aussuchen High Protein oder wie auch immer
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Low Carb, Low Carb, also ein bisschen moderneres Essen.
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Sag mal, wenn du zurückschaust auf die die verschiedenen
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Anläufe die du gemacht hast, was würdest du sagen?
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Was sind die Learnings bezogen auf gut?
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Kofounder Setup und bezogen auf Geschäftsmodell von den Sachen,
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über die wir bisher gesprochen haben.
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Da bist du rausgegangen, da hast du was Neues gestartet, darüber
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reden wir gleich auch noch mal. Deine längste Station als
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Gründerin bisher, aber mit welchem Mindset bist du da
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rausgegangen und wie hast du auf Kofoundersuche und auf
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Geschäftsmodell geschaut? Wird Respektiv würde ich sagen.
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Auf jeden Fall immer mit Co founder gründen, auch wenn ich
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mich selbst nicht immer dran gehalten habe.
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Gerade für First Time Founder würde ich sagen, ist es
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essentiell, also das ist vom Spirit her aber auch mental,
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dass du weißt, dass wirklich jemand anderes noch mit dir im
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gleichen, wirklich im gleichen im selben Boot sitzt.
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Ja, also. Das ist schon noch mal was
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anderes. Ich hatte eben immer das
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Privileg, auch durch mein Netzwerk und meine Arbeit, dass
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ich immer sehr früh schon Business Angels und Investoren
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hatte, die teilweise auch Mentoren waren, aber da das
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nicht bei jedem der Fall ist, würde ich auf jeden Fall sagen,
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Co founder, ja ist ein muss für First Time Founder, dann das
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Scheitern an sich, ich glaube. Da sollten wir auch viel mehr
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die Angst davor verlieren. Also natürlich, jeder will auch
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nicht gerne scheitern, niemand scheitert gerne, das ist fürs
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Ego nicht gut, irgendwie, mental schlägt es aufs Gemüt und man
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glaubt ja, man steckt ja so viel rein in eine Sache und dann
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funktioniert es nicht. Also aber ich würde sagen, wir
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müssen das noch viel mehr visieren, ja, also deswegen bin
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ich auch immer die Prädestinierte.
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Gästin die dann übers Scheitern redet, was auch völlig okay ist.
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Ich tue das gerne Teil meiner Mieter, ein großer Teil meiner
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Mieter ist scheitern und ich erzähle dazu immer ganz gerne
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Anekdote. Ein Business Angel von mir hat
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schon mal Geld mit mir verloren und hat jetzt bei meinem
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jetzigen Startup, also jetzt, was ich jetzt mache, auch wieder
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investiert, weil er meinte Du bist eine tolle Unternehmerin,
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wie du das gelöst hast damals super, also immer offen,
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ehrlich, transparent. Und keine verbrannte Erde
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hinterlassen. Why Not ein anderer Investor.
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Für ihn und spricht für dich. Auf jeden Fall ein anderer
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Investor meinte ja, ich habe davor nie investiert, basierend
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auf Zahlen und Statistiken muss es ja diesmal einfach
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funktionieren, deswegen kriegst du jetzt Geld.
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Auch Smart. Ich habe die ersten 4 Versuche
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ausgesetzt, aber der Fünfte, wenn jemand so oft aufgestanden
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ist und zum fünften Mal wieder in Ring geht.
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Dann hat. Die Person entweder richtig viel
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gelernt oder ist irgendwie verrückt.
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Es kann ja beides positiv sein, Na?
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Ja, aber These wäre ja, wenn Zeit und Budget gegen unendlich
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gehen und jemand eine, ein, ein, ein smarter Gründer eine smarte
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Gründerin bist und wir, was ich jetzt einfach mal dir
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attestieren würden, dann irgendwann bist du dann ja auch
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einfach mal mit der richtigen Idee zur richtigen Zeit am
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richtigen Ort. Ja, weil das ist ja auch das, wo
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wir eben drüber gesprochen hatten, es ist ja nicht so, als
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hättest du. Als wären diese diese Modelle
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alle ganz an Hahn herbeigezogen gewesen, sondern es ist auch
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einfach das Timing. Manchmal ist einfach nicht
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schlimm. Definitiv Timing ist tatsächlich
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das A und O. Man sollte deswegen nicht zu
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sehr in der Zukunft leben sozusagen, sondern das muss ja
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auch alles angenommen werden vom Markt, also von den Kundinnen,
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von der Zielgruppe in. Bin ich vielleicht mit meinem
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jetzigen Unternehmen zur richtigen Zeit am richtigen Ort?
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Erzähl mal, wie kam es dazu? Was machst du, was machst du
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jetzt, was ist der Pitch von ja One?
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Also dann, Herr One habe ich 2017 gegründet nach einer.
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Ja, turbulenten Zeit, wo ich dann auch angefangen habe, an
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mir selbst zu arbeiten. Ja, also nicht nur mental,
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sondern auch körperlich habe ich dann gemerkt, so nach den ganzen
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Startup Jahren und irgendwie Mate und Pizza und
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ehrlicherweise auch wenn ich immer im Food gearbeitet habe,
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dann doch nicht immer Food, Ich glaube essen, sondern eher auf
00:38:35
Convenience und Zeit und habe dann sehr früh angefangen, eben
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so biohacking Bodyhacking Tim Ferrels ich meine der macht das
00:38:42
ja auch schon 20 Jahre. Habe dann da so reingehört und
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dann war das auch so. Die Zeitpunkt mein männlicher
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Freundeskreis, die waren so voll intuit und alle haben so auch
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schon irgendwie keine Ahnung sich in Bulletproof Coffee
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gemacht und so und dachte so okay ich mache das mal mit, lass
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mich da auch mal irgendwie influencen aus meinem privaten
00:39:00
Umfeld, habe dann aber gemerkt so irgendwie sprechen mich die
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Inhalte, also die Inhalte sprechen mich an, aber irgendwie
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auch nicht wie es rüber gebracht wurde, weil es ging immer sehr
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viel um diese so ein bisschen. Männliche Alpha, männliche
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Energie und jetzt bitte noch mal 2 200 Burpies und genau so und
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habe dann gedacht so hey, warum gibt es eigentlich nichts für
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Frauen, also was Frauen so abholt inhaltlich auch, also wie
00:39:26
gesagt, die Themen medizinisch oder biochemisch oder wie auch
00:39:30
immer physikalisch sind ja auch relevant für alle Geschlechter
00:39:35
und habe dann eine. Angefangen zu überlegen, wo sind
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denn meine Stärken ja auch wieder so mein heiliges Dreieck,
00:39:44
Viereck gut, auf jeden Fall, das ist einfach meine Passion, halt
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da entsprechend eben auch. Also ich habe jetzt nicht, ich
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habe jetzt keine Pommesbude aufgemacht früher, es ging um
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qualitativ hochwertiges Essen oder eben sehr gesundes Essen
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und Linien und mit meinen Learnings auf jeden Fall nie
00:40:01
wieder frische Lebensmittel. Und das Schlimmste?
00:40:05
Noch nichts, was warm gehalten werden muss.
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Warm halten ist schlimmer als kühlen, also allein physikalisch
00:40:13
kühlen ist noch okay, aber nichts warm halten, nichts was
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in 15 Minuten irgendwo hingeliefert werden muss.
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Nichts, was morgen kaputt ist, wenn man es über Nacht stehen
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lässt. Also wirklich was einen eigenen
00:40:23
Truck braucht. Eine ganze Reihe an Sachen
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Weggestrichen und dann so Okay Food mich irgendwie auf
00:40:30
abgepackte. Lebensmittel gekommen?
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Ja, klingt jetzt so ein bisschen blöd, abgepackte Lebensmittel,
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also alles, was sich eben länger hält, nicht gekühlt oder nicht
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warm gehalten werden muss und. Weil du alles davon ja mal
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ausprobiert hattest. Ne, weil du hast ja im Prinzip
00:40:44
alle Arten, wie man mit Food kein Geld verdienen kann
00:40:46
ausprobiert um. Damals kein Geld.
00:40:51
Um dann an den Punkt zu kommen, dass du gesagt hast okay.
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Das ist immer noch meine Passion.
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Habe alles ausprobiert, das hier wäre der Weg.
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Und bin dann in den Bereich Supplements, also
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Nahrungsergänzungsmittel. Habe dann mich da so
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reingewuselt 2017 gegründet, 2018 die ersten Produkte unter
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einer anderen Brand gelauncht, dann auch wieder hier endlich
00:41:15
das Ding gefunden was ich machen will, woran ich glaube gelauncht
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und dann so markenregister Einspruch.
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Bei der Marke, die ich davor hatte, alles noch mal von neu.
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Erste Produktion quasi, konnten wir schrotten.
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Oh nein, die Labels. Waren gedruckt, alles, alles,
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die Produkte, die Produkte waren fertig so und wir waren schon
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bei. Also wir waren schon in der
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Vermarktung mussten und. Das vor allen Dingen ist die A
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Markenregister checken. Nicht nur das, die Empfehlung
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ist 1000,00€ oder 2000€ mehr in die Hand nehmen und einen extra
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Check machen. Also es gibt verschiedene Level
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an Checks sozusagen. Und bei uns wurde der Check eben
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nicht gemacht oder auch nicht angeboten.
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Also so auf ähnlich klingende Marke klang.
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Okay. Und dann ja Einigung gefunden,
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mussten alles schrotten, musste dann Ende 2018 komplett noch mal
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bei Neuanfang also neue Marke und da entsprechend.
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Später. Ja.
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Wow. Und entsprechend auch wieder
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sehr viele Steine im Weg gehabt. Aber glücklicherweise seit 2019
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glückliche Besitzerin der Marke her One und unter der Marke
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unter der Marke verkaufen wir heute auch Supplements für
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verschiedene Lebensbereiche von Frauen.
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Was sind die Bestseller? Wie kann man sich das
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Produktseitig vorstellen? Wir haben einmal unser
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Interbeauty all in One, das ist wie der Name schon sagt, alles
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in einem Drink. Es ist ein Pulver, was du dir
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einfach morgens mit Wasser anmischen kannst und enthält
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über 70 Vitamine, Mineralstoffe, Superfood, alles, was dein
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Körper braucht. Und natürlich ein bisschen für
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die Frauen formuliert. Das heißt, ein bisschen mehr
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beautyangle, also mit Hyaluronsäure, Q 10, mit
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Kollagen, aber eben auch Got Health, weil das auch so ein
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großes Thema ist bei Frauen also mit C und Probiotika und wie
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gesagt, Dein dein Start in den Tag sozusagen als
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Basisversorgung. Und dann haben wir andere
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Bereiche, je nach sage ich mal Bedürfnis.
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Geht es dann noch mal um Hormonbalance, zum Beispiel auch
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ein großes Thema, noch mehr Richtung Beauty, also für
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hauthaare, Nägel, Produkte noch mal 1 speziell für noch Got
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Health Got in Brain, weil Darm und Hirn ist ja auch verbunden
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miteinander, ja, und haben da so ein kleines Produktportfolio von
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so 1515 Produkten. Wow okay du hast die Food Welt
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durchgespielt, es gemerkt, Produkte warm zu halten, richtig
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kompliziert, Fahrer durch die Gegend zu schicken, mit eigenen
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Trucks richtig kompliziert den Rehrücken auf den richtigen
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Garpunkt zu bringen. Auch kompliziert, hat alles
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niedrige Margen, weil du hast Personal, du hast Logistik und
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so weiter und es ist auch noch ein innovatives Produkt, was man
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den Leuten erst mal erklären muss.
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Erklär denen erst mal. Du kannst jetzt Sterne essen als
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Ökobausatz nach Hause bestellen, hast gesagt okay wir drehen
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jetzt den Spieß, was ist der? Also die die kleinste mögliche
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Einheit von einer guten Mahlzeit.
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Wir pressen das quasi alles zusammen in einem Produkt, was
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lange hält, was einfach verschickt werden kann, was
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nicht warm gehalten werden muss, was die Leute nicht mal kochen
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müssen, aber was ihnen trotzdem im Alltag im Alltag hilft und so
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bist du auf die Supplements gekommen, ist ja quasi das
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Antimodell von dem was du davor gemacht hast.
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So n bisschen. Ja und Nein.
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Gesundheitsaspekt also ich sag ja nicht, wir wollen oder wir
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sagen bei Herr One nicht, dass wir Ernährung ersetzen wollen,
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sondern es ist ja, wie der Name sagt, Nahrungsergänzungsmittel
00:44:44
ja, also dafür ist die deutsche Sprache wiederum gut, ist eine
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Ergänzung und eben gerade wenn es um stressige Phasen im Leben
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geht und wir alle kennen das ja, Eat the Rainbow, I Don't know,
00:44:55
wie oft das so in der Woche passiert, Eat the Rain können.
00:44:57
Wir noch mal erklären. Eat the was heißt eat the
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Rainbow. Alles.
00:45:00
Die Theorie genau, Moritz ist ja auch Fudi die Theorie.
00:45:03
Moritz Mens blame mir doch mal was eat the Rainbow bedeutet.
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Du hast Schü gefragt, lass ich Schüler auch gerne antworten.
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Ach bitte, Moritz. Also mein Verständnis, aber
00:45:13
Schübe richtig, ich bin nicht falsch, liege weil du bist ja
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mehr vom Fach als ich das drin, du hast Farben des Regenbogens
00:45:17
und die Aufgabe sollte es sein alle diese Farben einmal zu
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essen als die Bandbreite von verschiedenen.
00:45:26
Nahrungsmitteln und Vitaminen, die in diesen Nahrungsmitteln
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drin sind, einmal aufnehmen zu können.
00:45:31
Am Tag, also jeden Tag, soll's eat the Rainbow machen.
00:45:36
Dann irgendwas ein. Bisschen Brokkoli, ein Gelbes,
00:45:38
ein Reis oder wie kann man. Sich das ja Linsen irgendwie
00:45:42
genau paprikagurken Auberginen, also Sachen die auch dunkel
00:45:46
sind, dann bis zu oder eigentlich soll man so 30
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verschiedene Kräuter und Gemüse essen in der Woche auch, also 30
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verschiedene. Nicht immer nur den Brokkoli.
00:45:56
Ja, und das sind halt so Sachen was unsere ich sag mal nach
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einer Lebensweise verbietet, das so ein bisschen was es
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verbietet, aber es ist schon ein bisschen unmöglich jetzt bei dir
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zum Beispiel Kind, Familie, Haushalt, Work und so weiter
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unter einen Hut zu bringen plus Familie, Freunde und dann noch
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jeden Tag Eat the Rainbow Plus 30 Gemüse und Kräuter in der
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Woche. So ist es und ich bin froh, wenn
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ich mich erinnere, welche Farbe der wollt Button auf dem Handy
00:46:30
und gerade kein Eat the Rainbow. Schön, wo hab ich das gelernt,
00:46:34
das wusste ich nicht und. Eure eure Hypothese war dann,
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dass er gesagt hat, okay im Prinzip machen wir ähnliche
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Produkte wie das für die in Anführungszeichen bodyhacker,
00:46:44
die sehr männlich sind, entweder schon gibt oder ähnlich
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aufgelegt werden, sagen aber wir machen das mit weiblicher
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Kommunikation für den weiblichen Körper.
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Also es heißt Hör One und nicht keine Ahnung wie es bei den
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anderen heißt und HG One zum Beispiel wäre so eine Referenz
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und die und und sprechen damit dann dezidiert eben Frauen an.
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Gibt es irgendeine Besonderheit, die Frauen haben, auf die man so
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was eingehen muss? Frauen sind extrem skeptisch.
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Frauen. Frauen entdecken.
00:47:18
Das Männer. Skeptischer als Männer, würde
00:47:20
ich sagen. Aber Frauen entdecken auch
00:47:22
wiederum gerne neue Sachen, also gerade im Consumer Goods Bereich
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im Konsumgüterbereich, in dem wir ja sind mit unserer Direct
00:47:30
to Consumer D 2 C Marke haben wir schon die Chance sozusagen
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mal reinzukommen als etwas Neues was entdeckt wird, also vor und
00:47:41
Nachteil 2 Seiten der Medaille. Die Challenge ist natürlich wie
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mit all unseren. Wie mit allen Produkten in der
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Kategorie, also nicht nur bei uns, sondern generell in der
00:47:49
Branche, dass die Leute eben das auch zum Habitus machen, also
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wirklich jeden Tag einnehmen. Nur dann gibt es eben auch die.
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Auch noch mal einen Unterschied zum zum Sterne menü nach Hause.
00:48:01
Das machst du vielleicht mal zum besonderen Anlass, aber hier
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bist du jetzt plötzlich in der Subscription Logik.
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Ich weiß nicht ob der echte Subscriptions anbietet, aber
00:48:08
zumindest bauen die Kundinnen eine Gewohnheit auf und
00:48:12
Beschwerden im Zweifel immer wieder ja.
00:48:14
Und das ist, das ist eben so ein bisschen der Unterschied, auch
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zu klassischer Schulmedizin. Ja, wo du hingehst und sagst,
00:48:21
ich habe irgendwie schmerzen, dir wird irgendwie Medikament
00:48:23
Verreicht auch in der Pillen oder Kapselform, und dann sind
00:48:26
die Schmerzen weg, hier sind wir schon in dem Bereich, wo du
00:48:29
sagst okay, du musst deine Gesundheit präventiv als
00:48:32
Investment erstmal ansehen. Ja, und das ist, um auch
00:48:36
Deutschland zu sprechen zu kommen, das ist generell in
00:48:38
unserer Gesellschaft nicht. Das wird nicht vorgelebt
00:48:41
sozusagen, sondern es wird eher diese klassische Schulmedizin
00:48:44
vorgelebt. So, du hast Schmerzen, so, wir
00:48:46
behandeln jetzt ein Symptom, aber es wird wenig auf Ursachen
00:48:50
eingegangen, das ändert sich jetzt mittlerweile so ein
00:48:52
bisschen eben auch durch, also gerade in unserer Bubble auf
00:48:56
jeden Fall generell. Post Pandemic und hier ne waren
00:49:01
wir dann im guten Timing Post pandemic sehen wir auch, dass
00:49:04
die Menschen viel mehr in Gesundheit investieren wollen.
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So dann wird dann eingespart bei der Duftkerze und sonst was was
00:49:11
an Konsum gut noch gekauft wurde und es wird aber ein bisschen
00:49:15
mehr eben in Gesundheit investiert.
00:49:18
Was geben Kunden bei euch aus? In einem in einem Jahr, wenn die
00:49:21
euch treu sind? Wenn sie uns treu sind, mehrere
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100€. Unsere, unsere super, unsere
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super super User sozusagen. Da reden wir über vierstelligen
00:49:31
Bereich, vierstellige Fragen. Ja, die, die Füttern, aber im
00:49:34
Zweifel ja auch die ganze Familie.
00:49:35
Ich würde jetzt mal davon ausgehen, oder?
00:49:37
Also da kriegen die Kinder und die, die die Männer das dann
00:49:40
auch. Also mein Mann kriegt es auf
00:49:42
jeden Fall auch, ja kann. Ich mir vorstellen, ja.
00:49:44
Er muss nicht mehr von den von den Lunchmautches leben, jetzt
00:49:47
vom unendlichen Supply, von in der Energie.
00:49:49
Perfekt. Mittlerweile kriegt er dann sein
00:49:51
Smoothie am Morgen, genau, also die Produkte sind natürlich
00:49:55
Gender neutral. So gesehen also die haben jetzt
00:49:58
kein Geschlecht, das ist jetzt nicht so, dass das nur Frauen
00:50:00
trinken können. In der Vermarktung richtet sich
00:50:02
das an Frauen. Wir hatten hier im Podcast mal
00:50:06
die These. D to C Konzepten Venture Capital
00:50:10
Geld nicht immer unbedingt gut tut.
00:50:12
Jetzt bist du ja mit o One den Weg von Venture Capital
00:50:15
gegangen. Warum und einmal wie ist das so
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für dich? Also warum ist einfach der
00:50:21
Historie meiner Gründungsgeschichte würde ich
00:50:25
sagen, meiner individuellen Gründungsgeschichte.
00:50:30
Geschuldet in Anführungsstrichen, weil ich
00:50:32
immer im im BC fundet Startups mitgegründet habe oder gegründet
00:50:38
habe. Also selbst Ghost Kitchen, wo
00:50:39
ich mich rechtfertigen musste, wie ich nach Saas denn jetzt
00:50:42
bitte im Ghost Kitchen Business sein kann und dass das ja nie
00:50:46
funktionieren wird. Das Thema Jahr später hat es
00:50:48
dann funktioniert. Ja, also insofern ist es der Weg
00:50:51
für mich gewesen, weil es einfach ja die DNA meiner meiner
00:50:56
Unternehmen. Widergespiegelt hat mein
00:50:58
Netzwerk das, was ich gelernt habe, der Zugang dazu sicherlich
00:51:02
auch noch mal ein anderer und mir geht es gut in dem Bereich.
00:51:07
Ich würde jetzt glaube ich, nicht noch mal einen
00:51:08
ghostkitchen VC Foundit machen, aber in unserem speziellen
00:51:13
Bereich D 2 CE Commerce Health Wellness würde ich schon sagen,
00:51:17
ist es durchaus ein VC Case. Von wem bist du da bisher
00:51:21
gerays? Also nicht namentlich, aber so.
00:51:23
Welche Kategorien von Gesellschaftern ist zumindest
00:51:25
Family Offices Angels und wieviel habt ihr Group gerays?
00:51:29
Wir haben eine Reihe an Business Angels, die sind aber alle
00:51:34
Gepoolt, sozusagen. Wir tauchen nicht auf im
00:51:37
Handelsregister, und dann haben wir institutionelle VC S, also
00:51:40
einmal quasi so ein Staatsfand. Berlin.
00:51:47
Dann. Ab und da habe ich, nein, es ist
00:51:51
Berlin. Es ist Berlin ja ja, auf jeden
00:51:53
Fall. Und dann klassische VC, Early
00:51:57
Stage und dann auch Series A plus.
00:52:00
Stage VC ist einer davon, einer unserer Hauptgesellschafter ist
00:52:04
der größte Food VC oder einer der größten Food VC S in Europa
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nicht nicht aus Berlin. Also hoch von der.
00:52:14
Und von der Größe. Das ist schon achtstellig.
00:52:18
Schon achtstellig über 10000000 irgendwas zwischen 10 und 99.
00:52:22
Aber die Firma gibt es auch schon seit 2017.
00:52:25
Wie oft hast du dich mit Fundraising beschäftigt in der
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Zeit? Das war wahrscheinlich nicht
00:52:28
eine große Runde, sondern mehrere hintereinander.
00:52:31
Ja, ich würde sagen 34 mal. 34 mal okay also.
00:52:35
Es war schon relativ konsolidiert durch mein
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Netzwerk. Die Erfahrung vorher und den
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Zugang, den Ich hatte, eben. Und.
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Und das Geld wird viel investiert.
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In Marketing nehme ich an, wie vermarktet man da solche
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Produkte, erzähl mal über die Kanäle und die Ansprache ist ein
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bisschen schon gepitcht, die Gesundheit als ein Investment,
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also es wird da so ähnlich, so die Ansprache sein, über welche
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Kanäle? Das ist natürlich ein Thema.
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Worüber? Moritz und ich, hier gebondet,
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haben die 3 Stunden, die wir dann an der Bar bei dem besagten
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Event standen, wurde natürlich viel über D to C oder E Commerce
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diskutiert und über die einschlägigen Kanäle.
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Ein Teil geht bei uns in Produktentwicklung, wir haben ja
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physische Produkte und entsprechend nicht nur die
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Entwicklung, sondern tatsächlich auch noch Working Capital.
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Also wir sind jetzt, wir sind jetzt auf dem Weg, wo wir
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bankable werden, also von unserer Hausbank auch.
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Finanzierungsmöglichkeiten bekommen werden oder teilweise
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auch von anderen Finanzierern bekommen haben.
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Was war dafür die Voraussetzung? Also für die Hausbank ganz klar
00:53:40
ja. Bba muss natürlich sauber
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aussehen, mit einem klaren Weg Richtung Profitabilität.
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Sie haben gesagt, es muss auch nicht profitabel sein, aber.
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Was okay okay? Ja, dadurch, dass es eine
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Warenvorfinanzierung ist. Es geht ja nicht darum, das
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Unternehmen vorzufinanzieren, sondern weil eben ein.
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Großer Teil davon vorfinanziert wird literally damit unser Lager
00:54:02
eben voll ist, damit wir es eben abverkaufen können.
00:54:06
Genau das ist ein Teil dann Personal auch wie bei jedem
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anderen Start Talente, das ist ein Teil und ja ungefähr die
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Hälfte geht dann in Vermarktung und Marketing oder ungefähr die
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Hälfte des eingesammelten Geldes ist in. 4000000 Race zum
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Beispiel in mindestens 5000000 in Marketing und das gibst du
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aus bei. Das gebe ich aus.
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Wir haben relativ früh angefangen mit Influencer
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Marketing, heute ist es ja auch so, ein bisschen weiß ich nicht,
00:54:33
Fluch und Segen, aber wir haben 2019 tatsächlich damit schon
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angefangen. Auch Innovatorin ja, na wo war
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so Early also schon. Ja, ist schon Early a Doktor.
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Ich glaube es gab noch frühere. Aber schon da bin ich Early
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Adopter und sind da aber entsprechend noch gut auf die
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Welle gekommen, dass das für uns ein Kanal ist, der bis heute
00:54:51
viele Neukundinnen bringt, eine gewisse Authentizität mitbringt,
00:54:55
wie die Produkte einfach verwendet werden im Alltag und
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sehr viele, damit auch Brand Ambassadors, sozusagen unsere
00:55:03
Top Performerinnen, mit denen arbeiten wir seit 23 Jahren.
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Also es ist jetzt wirklich so, dass sie mehr Ambassador
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geworden sind als jetzt. Nur diese One Off Kampagnen und
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der Rest geht dann mittlerweile in Paid Marketing.
00:55:18
Also das ist alles von Paid Social, also die klassischen Ads
00:55:23
alle bekommen auf den Social Media Kanälen bis hinzu
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klassisch Google Search Marketing sozusagen, was ja
00:55:32
mittlerweile so das virtuelle Regal ist, das virtuelle
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Einkaufsregal. Und da gibt es eine bestehende
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Nachfrage, da gibt es Frauen, die Suchen nach bestimmten Arten
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von Nahrungsergänzungsmitteln. Ein Riesen auf Keyword Ebene,
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das. Ist ein riesen Markt in
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Deutschland auch ein über einen knapp 2 Milliarden Markt, je
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nachdem welche zahlen man sich ansieht.
00:55:54
Also alles Supplements ja, also von Magnesium über irgendwelche
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Schwangerschaftsvitamine bis hinzu was weiß ich was long
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javity Pillen und Kapseln und entsprechend.
00:56:07
Bedienen wir bei Search einfach nur die Nachfrage, das heißt
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also, wenn du jetzt Kollagen suchst und das Suchen sehr viele
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Menschen, tauchen wir auf im Google Shopping zum Beispiel
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oder eben auch bestimmte Keywords jetzt bei uns
00:56:20
hormonbalance oder so bestimmte Ingredience.
00:56:24
Ashwagandha zum Beispiel ist sehr gehypt.
00:56:27
Oder hast du ein paar andere Sachen und dann tauchen wir
00:56:30
natürlich auf und müssen die Leute, natürlich unsere
00:56:33
Kundinnen natürlich auch noch überzeugen.
00:56:35
Das heißt, bei uns läuft alles auf Shopify, das ist ja
00:56:38
mittlerweile seit gut 10 Jahren der Standard im E Commerce und
00:56:43
dadurch sind wir tatsächlich eine No Code oder Low Code
00:56:47
Firma. Ich habe 2 Fragen.
00:56:52
Und zwar die erste. Also du hast jetzt gesagt, du
00:56:55
hast VC Capital gerace, du hast jetzt eigentlich quasi immer,
00:56:59
wenn du selber was gemacht hast VC Capital gerace da wäre die
00:57:03
erste Frage. Wenn du also dir scheint es ja
00:57:06
mittlerweile fertig zu fallen, wenn du Hörern und vor allem
00:57:10
Hörerinnen hier im im Podcaster irgendwie ein bisschen was
00:57:14
mitgeben könntest, wie man das strukturieren muss, dann wäre
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das ja schon das zweite. Ich erinnere mich nämlich an
00:57:18
einen linkedin Post von dir. Wo du quasi nicht nur von dem
00:57:23
Gründer Gründerinnen GAP, sondern vor allem auch von dem
00:57:26
VC Funding Gap berichtet hast. Und was waren denn da?
00:57:31
Also was meinst du damit und welche Erfahrungen sind dir denn
00:57:35
da so zu teil geworden? Vielleicht fangen wir mal damit
00:57:38
an und dann anschließend meine Tipps dazu.
00:57:42
Ich habe angefangen mit Fundraising, da war ja auch VC,
00:57:45
also 2009 war auch Venture Capital.
00:57:47
Eigentlich noch nicht so wirklich existent in.
00:57:50
Berlin sogar wir hatten so ein Darlehen, und dann saßen wir
00:57:53
irgendwie tatsächlich bei Lieferando in einer Tischinsel,
00:57:57
und da haben wir Customer Lines gegründet, so, ja, ist los ist
00:57:59
gekommen, hatten dann institutionelle VCS, also
00:58:03
tatsächlich relativ früh KFWHTGF und so IBB, das sind sozusagen
00:58:09
einige der staatlichen VC Optionen, die.
00:58:13
Nicht nur Darlehen geben, sondern tatsächlich auch von
00:58:16
Veterminkapital, also Wandeldarlehen über ganz normale
00:58:20
Beteiligungen, also wie sie Beteiligungen investieren und
00:58:23
dann gepaart mit Business Angels, war das eigentlich so
00:58:27
immer unser Early Go to, sag ich mal oder war das immer so Early
00:58:32
Go to Methode, ich habe auch im Company Building Setup sozusagen
00:58:41
mitgegründet. For One ist auch ein Company
00:58:44
Builder Setup. Was das bedeutet?
00:58:48
Das bedeutet, dass es damals zumindest eine Reihe an sehr,
00:58:52
sehr Early Stage VC S gab, die darauf spezialisiert sind
00:58:57
gewesen sind, ihr Unternehmen mit Auszugründen sehr, sehr,
00:59:00
sehr früh und wahrscheinlich schon in der Ideation, wenn es
00:59:03
um die Ideenphase geht, dann da mit reinzugehen und zu sagen
00:59:07
okay, wir gründen das zusammen. Dementsprechend bekommst du ein
00:59:10
Startkapital von x 100000€ und wir sind dann damit auch Co
00:59:16
Founder und auch quasi großer Shareholder.
00:59:20
Die Idee kommt eher von dir als Gründerin oder aus dem Lager der
00:59:23
Investoren oder wird gemeinsam entwickelt.
00:59:25
Wie ist der Prozess? Zu Founders bei How One kam die
00:59:28
Idee von mir. Es gibt aber auch eben im Food
00:59:32
Bereich gibt es irgendwie Company Builder und Incubator.
00:59:35
Da werden Leute auch genauso gut gecastet, also dann eben
00:59:38
strategisch. Wird nach einem Co Founder oder
00:59:40
einer Co Founderin gesucht mit speziellen speziellen Skills.
00:59:44
Ja und das ist dann so das Company Building Modell was
00:59:46
mittlerweile ein bisschen mehr ausgestorben ist.
00:59:48
Also gibt jetzt noch wenig wenig Firmen die das machen, aber wie
00:59:51
gesagt How One ist jetzt auch schon 2717 gegründet, schon ein
00:59:56
bisschen älter und dann? Dann typischerweise die erste
00:59:59
Runde Grand Family and Fools, so die allerersten Pre Product Free
01:00:04
aniting Investoren, die eigentlich an das Gründungsteam,
01:00:09
die Gründerinnen und Gründer glauben.
01:00:11
So, das ist das initiale Investments, habt ihr sicherlich
01:00:14
auch schon ein Paar getätigt. Und das war dann der Moment zu
01:00:17
dem Moment, du Schill. Irgendwann muss es ja klappen.
01:00:20
Genau das sind die, das sind die besagten Kommentare gewesen.
01:00:23
Irgendwann muss es ja klappen, oder?
01:00:26
Ja, du hast das immer super gemacht.
01:00:28
Ja, why Not und dann kommen so die ersten sag ich mal pre seed,
01:00:33
bisschen mehr institutionelleren oder professionelleren
01:00:38
Investoren dazu, manche nennen sich super Angels, manche nennen
01:00:42
sich irgendwie ja pre seed, early Stage, seed Investoren, da
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reden wir dann ab einer halben 1000000 irgendwie und das sind
01:00:50
dann. Die Investoren, die sehr früh
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reingehen, weil sie sagen, sie finden den Bereich strategisch
01:00:55
interessant, glauben an das Gründungsteam.
01:00:58
Da muss noch nicht unbedingt Traction gezeigt worden sein,
01:01:02
ist natürlich gerne gewollt, und wenn du natürlich ein
01:01:04
Konsumgüterprodukt hast, sollte zumindest das Produkt fertig
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sein und dass man da nicht noch an der Rezeptur bastelt und
01:01:11
irgendwie noch entwickelt oder so, und dann folgt eben meistens
01:01:16
die erste Wachstumsfinanzierung CSA, die haben wir auch schon
01:01:19
hinter uns. Das dann meistens ein
01:01:23
strategisch, also strategisch positionierter Investor in dem
01:01:26
Bereich, bei uns eben der einer der Food BC s sozusagen, und das
01:01:31
ist dann so Siebenstellig aufwärts das Investment ja wo
01:01:35
dann eben in die Skalierung investiert wird und wir sind
01:01:38
jetzt in so einem Bereich, wo wir ja wahrscheinlich noch mal
01:01:41
razen werden in den nächsten 12 bis 16 Monaten, das wird dann
01:01:45
eine Series b. Also das ist dann wirklich eine.
01:01:48
Series eine sehr ernst zu nehmende Wachstumsfinanzierung,
01:01:52
meistens ja so im zweistelligen Millionenbereich, wo dann
01:01:56
meistens noch mal für die Expansion also.
01:01:59
Weitere Produkte internationale. Märkte genau, noch mehr, noch
01:02:03
mehr Themen, noch mehr Professionalisierung.
01:02:06
Investiert wird vielleicht meine Erfahrung dazu, die Stationen
01:02:11
also. Es ist so, dass auch die meisten
01:02:14
VC S und die meisten Entscheider im Venture Capital nun mal
01:02:17
Männer sind. Das interessante bei For One ist
01:02:20
natürlich, dass wir ein Produkt haben, was sich an Frauen
01:02:22
richtet, also die Hälfte der Bevölkerung und die meisten
01:02:27
Entscheider haben zumindest eine Mutter oder wie auch immer eine
01:02:31
Partnerin oder vielleicht sogar Töchter, Geschwister und es ist
01:02:36
immer interessant, dass ich am Anfang, als ich das Gepitcht
01:02:39
habe, immer gehört habe, ich bin ja nicht Zielgruppe.
01:02:42
Weiß ich nicht. Ich gebe mir mal samples, ich
01:02:45
gebe das mal meiner Frau und wenn sie das mag, dann können
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wir uns vorstellen zu investieren, wo ich mir denke,
01:02:51
so, ja sorry, nicht jeder BC ist auch irgendwie Data Security
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Zielgruppe, da kann dann differenziert werden ob der
01:03:01
Markt groß genug ist. Also das das sind natürlich so
01:03:04
ein paar Sachen wo ich sage, also wenn jetzt ein Mann sagt
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der Macht eine Marke für Männer weiß nicht Kosmetik, Shampoo
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das. Ich will doch kein Mann sagen.
01:03:12
Ich fühle mich jetzt nicht angesprochen, weil ich kein
01:03:14
Shampoo benutze, aber. Man mit Glatze wird trotzdem
01:03:17
investieren. Ich würde zumindest nicht so
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hinterfragen okay. Okay so, das sind so ein Paar
01:03:21
dieser Stolpersteine und dann bei How One auch wieder
01:03:25
speziell. Ich bin alleinige Gründerin,
01:03:27
nicht weil ich es mir ausgesucht habe, es hat sich dann jetzt
01:03:29
einfach so ergeben und jetzt ist die Firma eben auch bald 8 Jahre
01:03:33
alt, insofern ist ist ist sozusagen der Co Founder Zug
01:03:37
gefahren. Ich habe ein super Management
01:03:40
Team mir zusammengestellt über die letzten Jahre, aber vor
01:03:45
diesem Management Team war ich natürlich auch so ein bisschen
01:03:48
Risikofaktor Faktor Frau weibliche Gründerin ab einem
01:03:52
gewissen Alter kommen dann schon so ein bisschen die Fragezeichen
01:03:55
UÜ 30 so ungefähr wenn sie nächstes Jahr heiratet und
01:03:59
schwanger wird gibt es die Firma ja nicht mehr.
01:04:03
Das sind so die Vorurteile. Mir wurde tatsächlich auch mal
01:04:06
abgesagt, zweimal wurde mir abgesagt, weil ich alleinige
01:04:10
weibliche Gründerin bin. Es ging nicht um solo Founder,
01:04:14
es ging um Solo Founder plus. Weil weil sie haben.
01:04:18
Sie haben Investments im Portfolio, wo es einen
01:04:20
männlichen Gründer gab. Und hast du das Gefühl, es wurde
01:04:25
offen adressiert oder hast du das Gefühl, es war eher ein
01:04:28
Thema, was dann besprochen wurde?
01:04:29
Und nachdem du den Raum verlassen hast?
01:04:31
Konntest du darauf überhaupt eingehen und wie bist du darauf
01:04:33
eingegangen? In dem einen Mal wurde es
01:04:34
besprochen, da wurde ich extra rausgeschickt.
01:04:36
Also da hatte ich ein Meeting vor dem IC vor dem
01:04:39
Investmentkomitee. Das hat.
01:04:42
Es bestimmt besser gemacht, oder?
01:04:44
Ja, bin da auch irgendwie wirklich war da auch am anderen
01:04:47
Ende von Deutschland so ungefähr bin da angereist, 8 Stunden oder
01:04:51
so und dann hatte ich die Präsentation, dann wurde ich so
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ein bisschen gechallenged und dann wurde ich gebeten den Raum
01:04:56
zu verlassen, dann wurde die Entscheidung getroffen.
01:04:58
Das ist der schlimmste Moment, wie man den Raum verlassen muss.
01:05:00
Ich hatte das auch mal so im Verlag, ja, und dann stand ich
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da im Flur. Neben der Rohrpost dann musste,
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musste warten. Keine Scheiße, die hat dann mal
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erklärt wie die Rohrpost funktioniert und so alle musste
01:05:11
dann warten bis da drin das Urteil gefällt.
01:05:13
Wird das ist so? Old School hatte ich aber auch,
01:05:16
wie gesagt nur einmal. Und dann hab ich tatsächlich
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nicht mal mehr die Leute vor dem IC noch mal sprechen können,
01:05:22
sondern mir wurde einfach von dem Investment Team die
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Entscheidung mitgeteilt. Wann das war?
01:05:29
Wann das war? Nee, haben Sie zugesagt.
01:05:31
Oder, nee, nee, die haben abgesagt.
01:05:32
Sie haben angesagt. Die Leute davor geschickt, die
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und zur anderen Tür raus. Und ich meine, du weißt ja, wer
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wer präsentiert vom IC. Normalerweise ist es ja schon
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eigentlich so, wenn du dich nicht so komplett dumm
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anstellst. Ja, wir haben das.
01:05:46
Internet schon fünfmal besprochen.
01:05:47
Ja, und auch investmentmemos 3000 Seiten ne und so und das
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war wirklich so, wem wird abgesagt nach dem IC eigentlich
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wenn du dich so komplett blöd angestellt hast oder so, aber es
01:05:58
war nicht der Fall, sondern tatsächlich.
01:06:01
Wurde mir eben von dem Investment Team
01:06:03
Transparenterweise gesagt, weil ich alleinige Gründerin bin.
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Hast ja zu dem Zeitpunkt in dem Prozess auch keine große
01:06:10
Überraschung gewesen sein. Kann ja.
01:06:13
Vielleicht hatten wir nicht verstanden, dass das schön ein
01:06:16
Frauenname ist oder zu einer Nacht.
01:06:19
Ja, also das war so 1 und dann bei so einem Business Angel
01:06:23
Verein habe ich mal vorgesprochen, da wurde mir von
01:06:26
dem Vereins. Organisatorin, also Organisator,
01:06:31
sagt Ja, du, ich sag's dir ganz ehrlich, vielleicht kriegst du
01:06:34
hier ein bisschen was zusammen, aber folgefinanzierung wird echt
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schwierig, du bist ja auch schon eine Frau.
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Über 30 sehe ich nicht. Oder bist.
01:06:42
Du eine Frau Anfang 30 damals. Das sind, das sind ja mit
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Sicherheitssätze, also ich kann mir nur vorstellen, wie es sein
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muss, ob wir es die so richtiger Schlag in die Markengrube sind.
01:06:55
Richtiger Schlag in die Magengrube manchmal denkt man
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sich dann auch so, warum die Welt dann so unfair ist.
01:07:01
Auf jeden Fall aber auf der anderen Seite, und das sehe ich
01:07:05
natürlich jetzt mit ein bisschen Abstand auch zum Beispiel Leute,
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willst du gar nicht als Investoren haben, du willst
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diese Beziehung oder diese Reise, die nun mal irgendwie 56
01:07:14
710 Jahre lang ist. Ja, du willst diese Leute nicht
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auf dem Captable haben, du willst mit diesen Leuten nicht.
01:07:21
Diskutieren müssen deswegen. Jedes Nein hat mich natürlich
01:07:24
dann auch wieder zum nächsten Jahr gebracht.
01:07:26
Ja, also das ist natürlich meine alte Sales Mentalität und
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insofern hatte ich die Chance oder immer eigentlich aber
01:07:33
insbesondere bei High One mir den Captable so zu bauen mit
01:07:36
Leuten die an mich, an die Vision, an das Unternehmen
01:07:39
glauben und unabhängig von Gender oder so, aber es ist
01:07:44
natürlich ein Faktor, es ist ein Faktor wenn du eine eine
01:07:47
Gründerin bist. Klar ist das das.
01:07:51
War das bei dir das Hauptthema oder gibt es so eine Art von
01:07:55
Strukturellem? Rau?
01:07:57
Weiß ich nicht, also geht es um Mütter oder potenzielle Mütter.
01:08:01
Ja, ich glaube, es geht immer so als Gründerin, als
01:08:04
Singlefahrende. Generell hast du ja super viel
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Verantwortung, also das ganze Unternehmen hängt irgendwie von
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dir ab und dann am Anfang gerade keine Ahnung, ich hatte 15
01:08:12
direct Reports, was ungefähr so dreiviertel der Firma war.
01:08:15
Das kannst du natürlich anders verteilen, wenn du im
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Gründerteam irgendwie 23 Leute bist.
01:08:20
Und wenn du alleine bist, ist das der bist, bist du der
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limitierende Faktor? Ich weil der limitierende Faktor
01:08:24
ist, deswegen aber auch die Wachstumsfinanzierung und
01:08:26
deswegen auch ganz früh diese Finanzierung mir mein Team
01:08:29
aufzubauen und eben mittlerweile, wie gesagt sind
01:08:32
wir 3 Leute im Management, es wird wahrscheinlich noch eine
01:08:35
vierte Person dazu kommen. Bei unserer Größe, was auch Sinn
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macht und die Bereiche sozusagen, damit die Bereiche
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auch abgedeckt sind. Genau.
01:08:43
Also mittlerweile ist das jetzt weniger ein Thema, aber du hast
01:08:46
natürlich gerade so irgendwie Pre CSA und so zwar schon auch
01:08:51
von unseren CSA Investoren war das schon auch ein Faktor, ist
01:08:54
da jemand alleine erzählt dir irgendwie das blaue vom Himmel,
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aber ich habe es ja dann wirklich umgesetzt.
01:08:59
Also ich habe ja dann auch damit dann mein Management aufgebaut
01:09:03
was gibt. Es zu anderen Gründerinnen.
01:09:06
Ja, heute mit die vielleicht in Ihren Zwanzigern sind, drüber
01:09:09
nachhingers zu starten oder vielleicht in ihren Vierzigern
01:09:10
sind oder irgendwo dazwischen und sich selber ja auch die
01:09:12
Frage stellen, so a was bedeutet es für für mich selber und b wie
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komme ich denn eigentlich an und wie werde ich mit diesen
01:09:17
Diskussionen umgehen? Was gibst du denen?
01:09:20
Mit das wichtigste für mich ist just do it.
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Ehrlicherweise also don't over think it.
01:09:24
Das sehe ich bei mir im Team. Das ist vielleicht auch ein
01:09:27
bisschen was Gender, dass Frauen schon dazu neigen, etwas zu over
01:09:32
thinking, also zu sehr drüber nachzudenken.
01:09:35
Und entsprechend sage ich immer Trust your got.
01:09:37
Also wir haben super Instinkte, wir Menschen, ja, dem sollte man
01:09:43
folgen und es tun, du solltest nicht so viel Angst haben vorm
01:09:47
Scheitern, weil ehrlicherweise fallen wir alle nicht so tief,
01:09:49
jede Erfahrung, also auch das Scheitern, hat mich zum Beispiel
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auch näher gebracht an zu lernen, also ein Learning oder
01:09:58
mein Netzwerk erweitert oder eben definitiv mein Handwerk und
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mein Wissen erweitert, also insofern.
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Ist auf Scheitern immer eine eine Chance des Lernens und das
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Dritte ist Thema Finanzierung? Wir haben jetzt natürlich viel
01:10:11
über Venture Capital gesprochen, die verschiedenen Stationen und
01:10:14
meine Wahlen, das VC finanziert zu machen, ich würde Leute
01:10:19
challengen, ob das unbedingt immer so sein muss, unabhängig
01:10:22
davon, ob das jetzt ein VC Case ist oder kein VC Case, sondern
01:10:25
ich würde generell challengen ob dieses.
01:10:28
Ja, ich habe jetzt hier so geraced und so.
01:10:30
Ja ob das unbedingt so viel besser ist, unabhängig davon,
01:10:33
was das Geschäftsmodell ist, weil ja der Druck steigt, also
01:10:39
nur weil du das Geld hast und wenn es 100€ von einem Business
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Angel sind, der Druck steigt. Und das potenziert sich
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natürlich mit den Nullen mehr. Insofern haben wir alle ja auch
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schon gesehen und gerade im D to C Bereich, was in den letzten
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Jahren sehr sehr overhype war oder gehypt war, dass die
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meisten so das nicht liefern konnten, also nicht in, nicht in
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das Hineinwachsen konnten, was sie ihren Investorinnen
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versprochen haben. Und das ist aber in jedem
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Bereich so. Das ist bei Software so, das ist
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ja bei allen, die viel Geld raisen, viel, viel, viel, viel
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Verantwortung und sehr, sehr, sehr viel Druck deswegen
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behaltet so lange wie möglich sozusagen, wie es geht, die
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Hoheit über das Unternehmen und die Mehrheit.
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Raced nur, wenn ihr raced müsst. Ansonsten gibt es viele, viele
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alternative Finanzierungsmethoden, über die
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auch zu wenig gesprochen wird, weil alle natürlich immer so die
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tollen Multi Millionen Finanzierungsrunden finanzieren.
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Aber es gibt je nach Bereich natürlich auch viele staatliche
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Förderprogramme, die eben non dialutive sind, also das heißt
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du, du behältst dann deine Anteile und gibst keine Anteile
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ab. Ich muss sagen, ich bin ja von
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uns allen hier, glaube ich. Der Dienst jüngste Berliner.
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Und das ist ja so ne Berliner Spezialität, ne?
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Also wenn du sagst ich bin seit 20 Jahren in Berlin, natürlich
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ist mein erster Weg zum zum fundraise wenn ich ne Firma
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Gründe so bei mir als Kölner war das das fechste Gegenteil wir
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saßen erst mal 3 Jahre im dunklen Kellerlein und haben
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irgendwie alle Arten wie man irgendwie Cashflow Management
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machen kann durchgekaut bevor wir auf die Idee kamen irgendwo
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mal Geld zu besorgen, das ist das andere extrem würd ich
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sagen, ich glaub irgendwo dazwischen liegt die Wahrheit
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dieser etwas was mich schon immer wieder.
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Verwundert teilweise ist das der Berliner Standard zu sein
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erstmal ist. Jetzt machen wir erstmal n Deck.
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Und dann, und dann laufen wir los, ist so ich Red mit vielen
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Studenten. Ich bin an der Coach University
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in dieser Tech Hochschule engagiert und es sind 2
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Studenten die als Team was bauen wollen, die alle Fähigkeiten
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haben die sie brauchen n Produkt zu bauen das am Markt zu bringen
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Facebook Apps zu schalten für 200€ und die Reden als Erstes
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über Fundraising und wenn ich so n bisschen.
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Bisschen Löcher und bisschen probier nachzuhören.
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Wofür braucht ihr denn die Kohle, was wollt ihr damit
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machen, dann merkst du relativ schnell, fundraising ist da eher
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so ein Selbstzweck. Ja alle Racing doch dann Racing
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wir auch und dann zahlen wir uns Gehälter und übersehen oft, dass
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sie alle Fähigkeiten haben, die sie brauchen, vor allem in der
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heutigen Zeit mit Ai und Celeveraged und so weiter
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digitale Produkte zu bauen ist es bei dir Spiel was anderes, du
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musst Ware vorfinanzieren ist alles ein bisschen komplizierter
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als wenn man digitales Produkt baut, aber ich glaube auch ist
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ein Irrweg als allererstes zu überlegen wo Krieg ich Kohle ja
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beziehungsweise auch ein guter Test für einen Gründer.
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Mal die Frage zu stellen, was kannst du denn eigentlich alles
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liefern ohne Geld? Also das testet ja auch die die
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Fähigkeiten des Gründers und die Kreativität und die die
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Strappiness und so weiter und ich glaub das schlechteste was
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man machen kann ist mit so einem powerpoint rumzulaufen ohne
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alles andere und immer zu erzählen.
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Ich ich würde ja alles bauen wenn ich nur Geld hätte.
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Speziell im Consumer Case neigt man ja auch dazu, sich dann
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irgendwelche Customer Lifetime, also ich glaub der Fehler den
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ich als Berater am häufigsten gesehen habe ist sich die
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Customer Lifetime Value Schönzurechnen, weil man denkt
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wie viele. Was hinten raus alles noch
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kommt, wenn man jetzt erst mal das VC Geraced hat andere Frage.
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Ich meine du bist ja jetzt gerade busy mit mit Firmenbar,
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aber ich erlebe ein Gespräch mit dir, dich ja als wahnsinnig
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wache Beobachterin des gesamten Food Markts, auch auch über den
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großen Teil hinweg. Wenn du jetzt nicht gerade
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zufälligerweise schon. Schon eine Firma bauen würdest
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oder wenn du noch mal 1015 Jahre jünger wärst und sagst, du
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fängst jetzt noch mal bei 0 an, was müsste man jetzt eigentlich
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im Food Bereich machen, wenn man dort war könnte?
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Ich nicht alle meine Ideen verraten.
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Du also es ist für dich, es ist, es ist.
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Auch, aber gib uns vielleicht die drittbeste.
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Ne, die sind schon. Also du kannst dich ja auch
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glaub ich als Mentorin und Angel hier direkt anbieten, ne, also
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das können wir nie so. Also wenn jemand genau das was
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Schuh gleich sagen möchte umsetzen will, der darf sich
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gerne bei ihr melden. Und bei uns?
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Dann investieren wir zu dritt, dann machen wir Company Building
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anders wird sofort und dann. Let's do IT.
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Also ich glaube der der Health on Wellness Space wird einfach
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noch mehr wachsen. Es wird auch mehr
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zusammenwachsen. Ja, also Wellness bedeutet jetzt
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nicht nur in die Sauna zu gehen, was wir Deutschen vielleicht
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unter Wellness verstehen, sondern Wellness ist tatsächlich
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sind gesunde Lebensentscheidungen zu treffen,
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die im besten Fall natürlich deine Langlebigkeit, also ein
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langes, gesundes Leben fördern. Ja, also es ist nicht nur Long
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territy, sondern es ist Wellness, da geht im Schlaf, da
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geht es um Ernährung, Stressmanagement, um alles
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mögliche. Da gibt es sehr, sehr coole
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Sachen, die jetzt nicht nur auf Produktseite, sondern
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tatsächlich auch Consumer Health, Consumer Subscription
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Consumer, also so Wearables und so auch ich glaube, das wird
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alles noch mal das Tracking, das Thema, das wird alles noch mal
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ein weiteres Level, noch ein Level tiefer gehen und dafür
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Angebote schaffen, sozusagen, die auf diesen Plattformen
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aufbauen, die auf diesen. Wearables aufbauen und so weiter
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und sofort. Ich glaube, das ist ein Trend
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und das zweite ist, wenn wir jetzt einfach nur um Zoom
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güterprodukte reden, glaube ich, dass ich sehe, weil ich ja
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selbst natürlich in der Bubble bin, aber ich sehe schon den
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Trend, dass weniger Alkohol getrunken wird und das Thema Low
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Alkohol oder non alkoholic Drinks auch noch mal auf ein
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anderes Level kommen wird als jetzt nur diese vergorene Apfel,
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oder? Bubbly also ich glaube, da wird
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noch was passieren und also generell babbert das sehe ich
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auch noch so, functional. Babbert Premium alkoholfreie
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Drinks ich weiß gar nicht mehr, wie er es heißt, ach nee, den
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hatten wir, hatten wir nicht wieder.
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Es gibt einen alkoholfreien Champagner in den Lwm Ash
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investiert hat, der jetzt für 35€ ja ziemlich genau das Macht,
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Traubensaftschorle verkocht und es funktioniert also.
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Ja, spannender Markt, okay und dritte Idee.
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Dritte Idee? Ja, natürlich im Female Health
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Bereich, also durch meine eigene Historie.
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Jetzt bin ich ja jetzt auch tiefer drin im ganzen Thema
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Female Health fertility und sorry, da muss auf jeden Fall
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noch was getan werden, also gerade in Deutschland
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Gesundheitssystem. Wirklich?
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Im Vergleich zu anderen europäischen Ländern.
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Und ich rede da nur von unseren Nachbarländern, teilweise
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wirklich rückständig. Also da rede ich jetzt nicht nur
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von der digitalen Krankenakte, sondern auch generell
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Aufklärung, welche Möglichkeiten es für Reproduktionsmedizin
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gibt, ab welchem Alter du dich schon damit beschäftigen
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solltest. Idealerweise generell Care
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Posteingriff Post op Care. Postlatal, also ich blicke auf
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Korea, so die ganzen Geburtshäuser sind da so Spa
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Hotels so ungefähr ja wo du dich dann eben in deinem für dein
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Wochenbett da einbuchst und da als Mutter auch alles bekommst,
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Home Cook Meals und so und die Babys können da im gut
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temperierten Bad schon mal schwimmen lernen und Baby baden
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und was weiß ich was. Also das ist irgendwie auf einem
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ganz anderen Level so und das sehe ich.
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Bei uns, gerade in der westlichen, in Europa, sich das
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noch sich großes Gap im Vergleich zu Asien.
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Okay Varables und Data Averages vor allem non an Calling Boss
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und Female Health. Ich habe noch, ich habe noch
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eine Frage, da bist du auch an der an der Zielgruppe dran am
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Markt dran, ich glaube das ist 1 der krassesten Geschäftsmodelle
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unserer Generation, Stichwort abnehmen, spritzen, Osenpic,
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Gelp, Ones und so weiter ich. Ich will eine eigene Episode
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machen, darüber ist natürlich hier seit 2 Wochen die
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Geschäftsmodelle von GLP. Ich finde das extrem
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faszinierend, weil gerade in New York, da ist alles
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vollgekleistert mit Werbung für Firmen, die als Consumer
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Subscription diese Spritzen vermarkten.
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Wie siehst du das? Wir sehen auch eine erhöhte
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Nachfrage. Gibt es also.
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Es gibt natürlich GLP One als Ingredient, das ist aber halt
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eine Medical Drug, also brauchst du auch eine andere Lizenz als
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Firma. Und dann gibt es so GLP One
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Activators, also Sachen, die halt das aktivieren in deinem
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Körper, aber es wird es ist, es ist ja in jedem Körper drin so
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die die Produktion aktivieren und da haben wir durch die EFSA,
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die European Food and Safety Association, gibt es sozusagen
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keine offiziellen Health Claims. Healthcames sind die Cames, die
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du sagen darfst, wenn du bestimmte Zutaten,
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Inhaltsstoffe, Vitamin C ja trägt, zum trägt, zur normalen
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Funktion deines Immunsystems bei.
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Das darfst du halt sagen, wenn Vitamin C drin ist.
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Bestimmter Gehalt an Vitamin C und dann?
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Dass dieser Claim sozusagen auch genau dieser Satz ist dann in
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allen europäischen Sprachen übersetzt, den kannst du dann
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auf die Verpackung, auf die Webseite überall hinpacken und
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das Problem in Deutschland oder in Europa ist dann eben die
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Vermarktung. Das heißt, du dürftest jetzt
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nicht GLP One Activator weiß ich nicht, vom Namen her wäre das
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thermische Borderline, dass du dann direkt abgemahnt wirst und
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diese Claims sozusagen in Richtung abnehmen dürftest du
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auf jeden Fall nicht. Das heißt, du hast die
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Challenge, dass du etwas vermarkten musst und darauf
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hoffen musst, dass jemand anderes schon die Education
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gemacht hat und dass die Leute wirklich nur nach diesem Stoff
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nach dem Inhaltsstoff suchen sozusagen.
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Das sehe ich in Deutschland noch nicht so krass.
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Wie gesagt, Deutsche sind auch skeptisch, aber es wird
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sicherlich in den nächsten 23 Jahren salonfähiger werden,
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glaube ich. Ist auch meine These.
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Also wenn man sich das in den USA anschaut.
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Wie salonfähig das ist. Review Celebrities öffentlich
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darüber sprechen und was für n Klassenimpact das hat abseits
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von Diabetes, wo das herkommt. Aber ja, also alles, was man in
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den USA oder Asien sieht, kannst du irgendwie so 3 bis 5 Jahre
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aufrechnen. Ja, OK, vielleicht haben wir da
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n gutes Timing. Müssen wir mal weiter
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beobachten, denn. Schön vielen, vielen Dank für
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deine Zeit, das hat mir sehr viel Spaß gemacht mit dir
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darüber zu sprechen, über deine Reise.
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Ja sag noch mal also. Wenn wir der Folge jetzt folgen,
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dann ist es wahrscheinlich genauso.
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Die 3 Ideen, die du jetzt genannt hast.
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Da sollten wir jetzt noch 3 Jahre warten und dann dann ist
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genau der richtige Moment, um dann an den Start zu gehen.
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Nee, wir fangen, wir fangen jetzt schon an und lehrt.
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Die. Resilienz du, du bist.
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Du bist für mich das Sinnbild von Resilienz.
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Jedes Mal, wenn du auf wenn wenn wenn du umfällst, stehst du
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dreimal so stark wieder auf und hast das jetzt in deinen letzten
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15 Jahren schon schon dreimal gemacht und bist deswegen die
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Turbo Gründerin. Hier mit so viel, so viel
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Glasscherben schon gefressen, die man sich nicht ausdenken
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kann. Deswegen ich glaube, ich glaube
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an die Resilienz und das durchhalten.
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Deswegen würde ich sagen, wir, wir starten die Themen alle
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jetzt schon und suchen Founder, die wie du einfach einfach dabei
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bleiben und durchhalten, sehr inspirierend.
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Vielen, vielen dank Felix und Moritz, dass ich hier sein
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durfte und hat auf jeden Fall Spaß gemacht.
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Wo können wir dich online finden, wenn jemand dich
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kontaktieren möchte? Ja, auf linkedin.
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Gerne Chang Yu Chu. Wir teilen ihr teilt den Link
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auf Instagram. Geht es dann eher um meine Food
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Eskapaden. Die schaue ich mir jetzt an,
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also bis dann vielen. Dank.
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Dankeschön euch, Tschüss.